Mit nur 4 Zutaten zauberst Du Dir einen lecker-luftigen Tassenkuchen. Ob in der Mikrowelle oder im Ofen – der Mug-Cake punktet mit unschlagbaren Nährwerten und ist die perfekte Lösung, wenn Du keine Lust auf aufwendiges Backen hast. Ideal als Dessert oder wenn Dich die Kuchen-Gelüste am Abend überkommen.
High Protein Tassenkuchen
Ob in der Mikrowelle oder im Ofen – der Mug Cake punktet mit unschlagbaren Nährwerten und ist die perfekte Lösung, wenn Du keine Lust auf aufwendiges Backen hast. Ideal als Dessert oder wenn Dich die Kuchen-Gelüste am Abend überkommen.
Einfach
5 Min.
Zutaten
-
20 g

- 1Ei
- 35 gDinkelmehl
- 150 mlMilch (1,5 %)
- ein paarHimbeeren, Kirschen oder Blaubeeren
Topping (nach Belieben)
- ["etwas Nussmus","etwas - Haselnusskrokant","ein paar - frische Beeren"]
Nährwerte pro Portion
Ergibt 1 Portion:
387
Kalorien
33.4 g
Protein
34 g
Kohlenhydrate
12.5 g
Fette
Zubereitung
-
In einer Schüssel das SHEKO Schokoladen Pulver zusammen mit dem Dinkelmehl, dem Ei sowie der Milch cremig schlagen.
Den Teig in eine Tasse geben und nach Belieben Früchte z.B. Himbeeren, Blaubeeren oder Kirschen dazu geben.
-
Die Tasse für 2 Minuten in die Mikrowelle stellen oder bei 175 Grad Ober- und Unterhitze ca. 30 Minuten backen.
Unser Tipp: am besten heiß genießen und mit frischen Früchten, Nussmus und Haselnusskrokant toppen. Guten Appetit.
Die Kombi aus unserem Schokoladen Shake und saftigen Kirschen im Teig ist unser derzeitiger Liebling, aber natürlich kannst Du das Rezept auch mit jeder anderer Shake-Sorte und Früchten Deiner Wahl abwandeln!

