Tropische Protein-Popsicles mit Kokos

Eigentlich sind Popsicles ja nur (Wasser-)Eis am Stiel, klingen aber irgendwie viel cooler. Vor allem aber sind sie super easy gemacht: Für die fruchtige Erfrischung musst Du nur ein bisschen mixen, den Rest der Arbeit macht Dein Tiefkühlfach. Alles, was Du brauchst, sind eine geeignete Form und eine Handvoll Zutaten – und schon kannst Du in Deine Karriere als Eismacher*in starten. Wir haben uns für die tropische Variante mit frischer Mango und Maracuja entschieden, abgerundet mit exotischer Kokosnuss, einem Spritzer Limette und einer ordentlichen Prise Proteinen. So geht das Ganze auch locker als gesunder Workout-Snack durch, Du musst es Dir nur oft genug sagen. Tipp: Wenn sich die Popsicles nach dem Durchfrieren partout nicht aus ihren Förmchen lösen lassen wollen, tauch die Popsicle-Form einfach kurz in heißes Wasser und schon ist die ganze Trennungsangst vergessen.