Gesündere, aber genauso leckere Pancakes: Diese Protein-Pancakes kommen ohne Mehl und Zucker aus. Mit nur drei Zutaten – Banane, Ei und SHEKO Pulver – sind sie blitzschnell gemacht. Das Topping und die Sorte von unserem Shake Pulver kannst Du nach Lust und Laune variieren. Alle unsere Shake Sorten sind backgeeignet und machen Deine Pancakes zum Genuss!
Protein-Pancakes mit Banane
Für das ausgiebige Wochenend-Frühstück ohne schlechtes Gewissen.
Einfach
15 Min.
Einfach
15 Min.
Zutaten
- 1 ELSHEKO Pulver Vanille
- 1Banane
- 2Eier
- 1 PriseZimt
- 1 TLKokosöl
Als Topping
- ["Nach Belieben Nüsse","Nach Belieben - Magerquark","Nach Belieben - Obst","Nach Belieben - Honig"]
Nährwerte pro Portion
Ergibt 1 Portion:
320
Kalorien
21.2 g
Protein
25 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
Du magst es saftig und mit einer Extraportion Eiweiß?
Einfach einen Klecks Magerquark mit etwas Honig oder Ahornsirup verrühren und fertig ist Dein Pancake-Dip.
Zubereitung
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Die Banane, die Eier, das SHEKO Pulver und den Zimt mit dem Mixer zu seinem glatten Teig rühren. In einer Pfanne etwas Kokosöl erhitzen und den Teig portionsweise zu kleinen Protein-Pancakes ausbacken.
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Die Pancakes auf einem Teller stapeln und nach Lust und Laune mit Obst, Nüssen, Magerquark oder Honig toppen.
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Die Pancakes funktionieren natürlich in verschiedenen Früchten und Variationen. Du kannst hier nicht nur mit den Toppings, sondern auch mit den SHEKO-Sorten variieren.
