Mit dieser gesünderen, proteinreichen Variante des italienischen Klassikers kannst Du deiner Lust nach Süßem nachgehen – ganz ohne schlechtes Gewissen. Mit frischen Beeren und Schokoladenraspeln serviert wird es ein echter Hingucker!
Protein Tiramisu mit Reiswaffeln
Eine gesunde Variante des italienischen Klassikers.
Einfach
15 Min.
Einfach
15 Min.
Zutaten
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1 EL
- 2 TLMandelmilch, ungesüßt
- 1 TLKakao-Pulver
- 4Reiswaffeln
- 1kleine Tasse Kaffee
- 3 TLFrischkäse
- 3 TLGriechischer Joghurt (0,1 %)
Topping nach Belieben:
- ["Etwas Zartbitterschokolade, geraspelt","Einige - Beeren zum Garnieren"]
Nährwerte pro Portion
Ergibt 2 Portionen. Die Nährwerte beziehen sich auf 1 Portion:
232
Kalorien
15 g
Protein
29 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
Zubereitung
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SHEKO-Pulver Espresso, Mandelmilch, Frischkäse und griechischen Joghurt in eine Schüssel geben und miteinander verrühren.
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Den Kaffee in eine flache Schale geben und die Reiswaffeln darin eintauchen.
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Eine der Reiswaffeln auf einen Teller geben und etwas von der Joghurt Creme darauf verteilen. Diesen Schritt mit den weiteren Reiswaffeln wiederholen.
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Das Kakopulver auf der letzten Schicht der Joghurt Creme mit einem Sieb verteilen, für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen und anschließend mit Schokoladenraspeln und Beeren garnieren.
