Gurken Rolls
Du bist auf der Suche nach einem leichten Snack für zwischendurch? Dann sind diese Gurken Rolls perfekt für Dich! Sie sind nicht nur superlecker, sondern auch proteinreich und dabei Low Carb. Dieser Snack hält Dich satt, ohne Deinen Blutzucker in die Höhe zu treiben
Nährwerte pro Portion
Ergibt 4 Portionen. Die Nährwerte beziehen sich auf 1 Portion:
136
Kalorien
11.6 g
Protein
4.2 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
Zubereitung
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1
In einer Schüssel den griechischen Joghurt, Dill und das Knoblauchsalz mixen. Mit einem Schäler die Gurken in sehr schmale Längsstreifen schneiden und eine Gurken-Fläche legen.
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2
Die Gurkenscheiben nun abwechselnd mit der Joghurt-Creme, dem Käse und/oder Schinken belegen.
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3
Alles zusammen einrollen. Die Gurkenrolle in etwa 5cm breite Röllchen schneiden. Bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.
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4
Aus dem Kühlschrank holen - und genießen! :)
