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Protein-Milchreis mit karamellisierter Birne

Das gesündere Kindheitsessen garniert mit karamellisierter Birne.
Einfach
30 Min.
Protein-Milchreis mit karamellisierter Birne - SHEKO Schweiz
Einfach
30 Min.

Zutaten

  • 2 ELSHEKO Pulver Vanille
  • 50 gMilchreis, ungekocht
  • 50 mlWasser
  • 150 mlMilch (1,5 % Fett)

Als Topping

  • ["1 Birne","1 TL - Kokosöl","1 TL - Honig","1 Prise - Zimt"]

Beschreibung

Unsere eiweißreiche Milchreis-Variante versorgt Dich mit wertvollen Vitaminen und Mineralien. Perfekt als Frühstück, als Snack vor oder nach dem Training oder als Soulfood an kalten Winterabenden. Schneller Genuss und viel nahrhafter als die Fertigvariante.

Nährwerte pro Portion

454

Kalorien

23.6 g

Protein

68.1 g

Kohlenhydrate

68.1 g

Fett

Zubereitung

  1. Milchreis,Wasser und Milch in einen Topf geben und aufkochen. Bei geringer Hitze für ca. 25 Minuten quellen lassen. Dabei immer wieder umrühren.

  2. Den Topf vom Herd nehmen und das SHEKO-Pulver Vanille unterrühren, bis eine cremige Masse entsteht. Bei Bedarf noch einen Schuss Milch dazugeben.

  3. Eine Birne halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die aufgeschnittenen Hälften in einer Pfanne mit 1 TL Kokosöl bei mittlerer Hitze für wenige Minuten karamellisieren lassen.

  4. Den Milchreis in eine Schüssel geben und die Birnenhälften darauf anrichten. Mit etwas Honig beträufeln und eine Prise Zimt darüber streuen.

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