Come si compone il mio fabbisogno calorico?
Fabbisogno calorico, metabolismo basale, dispendio energetico – cosa sono di preciso? Eliminiamo la confusione e ti spieghiamo passo dopo passo come è composto il tuo fabbisogno calorico.
Prima di tutto: Il fabbisogno calorico giornaliero è molto individuale per ognuno di noi e dipende da diversi fattori, il che può portare a leggere differenze tra i vari calcolatori di calorie. Abbiamo lavorato a lungo sul nostro calcolatore e lo abbiamo programmato sulla base delle più recenti scoperte scientifiche, per poterti ora fornire una valutazione il più precisa possibile.
Fondamentalmente, nel calcolo del fabbisogno calorico si distinguono due categorie principali:
La base: il metabolismo basale
Questo valore indica quante calorie il tuo corpo ha bisogno a riposo per mantenere funzioni fondamentali come la respirazione, il battito cardiaco, la digestione e il metabolismo. Il tuo sesso biologico, età, peso e altezza influenzano significativamente questo valore.
Il metabolismo basale costituisce circa il 50-70 percento del tuo consumo calorico totale.
Lo sapevi? Il metabolismo basale è di circa 1 caloria (kcal) per kg di peso corporeo all'ora. Con 80 kg di peso corporeo, questo corrisponde a circa 80 kcal all'ora e 1.920 calorie al giorno.
Gli uomini spesso hanno una maggiore massa muscolare rispetto alle donne a causa della maggiore produzione di testosterone. Poiché il tessuto muscolare brucia più calorie rispetto al tessuto adiposo, anche a riposo, gli uomini hanno normalmente un metabolismo basale più elevato.
Il metabolismo basale del tuo corpo aumenta con l'altezza e il peso, poiché è necessaria più energia per rifornire tutti gli organi. Anche l'età influenza il tuo metabolismo basale: con l'avanzare dell'età, il metabolismo rallenta e anche il nostro equilibrio ormonale cambia. A ciò si aggiunge una ridotta attività fisica. Tutto questo porta complessivamente a una perdita di massa muscolare e a un aumento del tessuto adiposo. Nel corso degli anni, il nostro metabolismo basale diminuisce quindi continuamente.
Possiamo quindi affermare che il metabolismo basale è influenzato da molti fattori che spesso sono fuori dal nostro controllo. Tuttavia, puoi aumentare il tuo metabolismo basale costruendo specificamente massa muscolare. Una dieta ricca di proteine e un allenamento di forza regolare sono le due leve decisive.
Sapevi che bruci calorie anche dormendo? Anche se può sembrare paradossale, poiché ci muoviamo a malapena durante il sonno, il nostro corpo consuma energia per elaborare gli eventi della giornata e rigenerarsi. La qualità del tuo sonno influenza notevolmente quanto efficacemente puoi costruire massa muscolare e controllare il tuo peso. Un sonno scadente disturba l'equilibrio dei nostri ormoni e compromette la capacità del nostro corpo di bruciare grassi. Un sonno insufficiente può anche impedire la riparazione e la crescita muscolare. Ricordiamo: poiché i muscoli bruciano più calorie del tessuto adiposo, una ridotta massa muscolare porta a un metabolismo basale più basso.