Ce poulet grec au citron, aux herbes et aux épices est toujours une bonne idée – qu'il soit fraîchement grillé en été ou poêlé les jours plus frais.
Poulet grec
Facile
35 min
Facile
35 min
Ingrédients
- 4Hähnchenbrustfilets (ca. 600 g)
- EtwasSaft einer Zitrone
- 1 BundPetersilie, fein gehackt
- 20 mlOlivenöl
- ½ TLgemahlener Cumin
- ½ TLSalz
- ½ TLPaprikapulver
- 1 PriseChiliflocken
Valeurs nutritionnelles par portion
Donne 4 portions. Les valeurs nutritionnelles sont calculées pour 1 portion :
300 kcal
Calories
47 g
Protéines
1,8 g
Glucides
10,6 g
Gras
Préparation
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Mélangez le jus de citron, l'huile d'olive, le persil, le cumin, le sel, le paprika et les flocons de piment dans un bol.
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Laisser mariner les filets de poulet au moins 30 minutes (une nuit, c'est encore mieux).
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Faites chauffer le gril et faites griller le poulet mariné à feu moyen environ 8 à 10 minutes par côté, jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur. Servez et dégustez !