Tout sur la satiété : conseils simples pour se sentir rassasié plus longtemps

Le thème de la satiété peut être un véritable défi, surtout au début d'un changement de régime alimentaire – et plus particulièrement si l'on avait l'habitude de prendre régulièrement des repas copieux. Alors que certains trouvent rapidement leur nouveau rythme, d'autres ont des difficultés à s'habituer à des portions plus petites ou à des shakes comme repas principal. De plus, il est tout à fait normal que chacun d'entre nous ait des jours où il est difficile de se sentir rassasié. Que ce soit à cause du sport, de la fatigue, du stress ou des fluctuations hormonales, tous ces facteurs peuvent influencer notre sensation de satiété. Aujourd'hui, vous allez découvrir pourquoi notre shake, malgré son faible apport calorique, procure une si bonne satiété et quels trucs et astuces simples vous pouvez utiliser les jours où vous avez besoin de plus de satiété.

Alles zum Thema Sättigung - SHEKO Schweiz

6 Min

  • de Paulina
Sommaire

Mais commençons par le début : pourquoi notre Balance Shake vous procure-t-il une telle satiété avec si peu de calories et combien de temps cette satiété dure-t-elle réellement ?

Pourquoi notre shake, avec seulement 202 kcal, procure-t-il une telle satiété?

Notre shake Balance vous rassasiera longtemps malgré un faible nombre de calories, à peine 200 kcal. Le secret ? Nous avons travaillé pendant des années à la combinaison optimale de nutriments. Le résultat : le shake contient toutes les vitamines et minéraux dont votre corps a besoin pour un repas complet. De plus, il apporte au moins 20 grammes de protéines.

Pour un effet de satiété maximal, nous avons opté pour une protéine à deux composants, à base de protéines de lait et de concentré de protéines de lactosérum. L'astuce : votre corps métabolise ces deux protéines à des vitesses différentes. La protéine de lactosérum (whey) est rapidement absorbée et fournit instantanément à votre corps de nombreux acides aminés, par exemple pendant l'entraînement. La digestion de la protéine de lait (caséine), en revanche, dure jusqu'à huit heures – idéal pour soutenir durablement vos muscles après l'entraînement, car les protéines favorisent le développement de la masse musculaire. Pour une satiété durable et un apport constant en protéines, notre poudre SHEKO contient entre 50 et 75 % de caséine pour 100 g.

Et un shake, ça me cale pendant combien de temps exactement ?

La durée de la satiété dépend de différents facteurs individuels, notamment le sexe, le poids et le niveau d'activité. Cependant, d'après l'expérience de milliers de clients, nous pouvons affirmer qu'un shake vous rassasie généralement pendant 3 à 5 heures.

Pimper son shake pour une satiété accrue

Il existe un certain nombre d'additifs efficaces qui peuvent renforcer encore la satiété de ton shake ! Parfait pour les jours où tu as besoin de quelque chose de plus.

Tellement simple, tellement efficace : Plus de poudre de shake = plus de protéines

Le moyen le plus simple d'atteindre une satiété nettement plus importante avec peu de calories supplémentaires est d'utiliser plus de poudre de shake. Un gramme supplémentaire de notre poudre Balance Shake n'apporte que 4 kcal. En ajoutant une cuillère à soupe supplémentaire bien remplie (environ 9 grammes de poudre), vous n'augmentez les calories que de 36 kcal, mais vous augmentez la teneur en protéines de plus de 5 grammes.

Les protéines sont les véritables héroïnes de la satiété parmi les macronutriments. Dès que nous avons couvert nos besoins en protéines, il nous est tout simplement plus facile d'arrêter de manger. Avec les glucides et les graisses, il y a une bien plus grande tendance à ne pas manger suffisamment. C'est pourquoi il est si important d'enrichir chacun de vos repas avec des protéines de haute qualité.

Le collagène, un secret bien gardé : bien plus qu'un simple complément beauté à la mode

Avec 10 grammes de notre poudre de collagène, vous ajoutez 9 grammes de protéines à votre shake pour seulement 36 kcal ! C'est donc une véritable bombe protéinée qui peut augmenter considérablement votre satiété.

De plus, notre complexe de collagène intelligent offre de nombreux avantages pour votre santé et votre beauté :

  • Agit comme un coupe-faim naturel et augmente la sensation de satiété.

  • Favorise une peau ferme et réduit les signes visibles du vieillissement cutané.

  • Soutient la mobilité des ligaments, des tendons, des articulations et des os.
Le saviez-vous ?

Avec une portion de collagène, la teneur en protéines de notre Balance Shake passe à 30 grammes !

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Délicieux bols : une cuillère à la place d'un verre

Certains jours, on a tout simplement plus envie de manger à la cuillère – heureusement, notre Balance Shake est si polyvalent. Que diriez-vous de le transformer en bowl ? Le yaourt ou le fromage blanc sont d'excellentes bases pour cela !

Choisissez votre base de shake riche en protéines :


Base de shake
Teneur en protéines pour 100g
Valeurs nutritionnelles pour 250g de base de shake + 18g de poudre de shake (ici vanille)
Babeurre-Quark de Milram 12,6 g 253 kcal & 44 g de protéines
Fromage blanc maigre de Ja! 12,2 g 248 kcal & 43 g de protéines
Yaourt grec faible en gras (0,2%) de Fage 10,3 g 221 kcal & 38 g de protéines
Yaourt faible en gras (0,1%) de Weihenstephan 5,4 g 206 kcal & 26 g de protéines
Alternative au yaourt Alpro Nature sans sucre 4 g 178 kcal & 22 g de protéines
Yaourt grec nature d'Elinas 3,3 g 363 kcal & 21 g de protéines

💡 Ici, il y a plus de calories, mais aussi beaucoup de graisses saines précieuses.

C'est si simple : il suffit de mélanger la base de votre choix avec 2 cuillères à soupe de votre shake équilibré préféré et un filet d'eau. 

Pour un smoothie bowl rafraîchissant, ajoutez des fruits congelés et mélangez le tout dans un mixeur. Les framboises ou les myrtilles sont un excellent choix, car elles vous apportent de précieuses fibres et contiennent relativement peu de fructose. Attention aux fruits tropicaux comme les mangues et les ananas, ainsi qu'aux bananes : ils contiennent beaucoup de fructose et ne doivent donc être consommés qu'avec modération. Quelques noix ou une cuillère à café de purée de noix en guise de garniture complètent parfaitement votre bowl et fournissent des graisses saines pour une satiété encore plus grande.

Cliquez ici pour une recette simple de smoothie bowl SHEKO à 3 ingrédients !

Himbeer Protein Smoothie Bowl - SHEKO Schweiz
Bol de smoothie protéiné à la framboise
4 Min.
beliebt

D'ailleurs : les exemples ci-dessus peuvent également être utilisés comme une excellente base liquide riche en protéines pour donner plus de variété à votre shake et le rendre encore plus riche en protéines. Avec 18 g de poudre de shake, 250 grammes de fromage blanc maigre et de l'eau, vous pouvez par exemple concocter un délicieux Mango Lassi avec plus de 42 grammes de protéines pour seulement 250 calories.

Cliquez ici pour la recette !

High Protein Mango Lassi - SHEKO Schweiz
Lassi Mangue Hyperprotéiné
5 Min.
erfrischungen

Les fibres : des aides digestives rassasiantes

Un problème critique de notre alimentation moderne : nous consommons beaucoup trop peu de fibres ! Les adultes devraient en manger au moins 30 g par jour. Selon une étude nationale sur la consommation alimentaire, l'apport quotidien moyen en fibres en Allemagne n'est toutefois que de 18 g pour les femmes et de 19 g pour les hommes.¹

Pourtant, les fibres sont essentielles pour une digestion saine, un microbiome robuste et une sensation de satiété durable ! Les légumineuses, les noix et les graines sont particulièrement riches en fibres. C'est pourquoi les coques de psyllium et les graines de chia font absolument partie de nos compléments préférés pour les shakes ! Elles épaississent votre shake et donnent un coup de pouce supplémentaire à votre sensation de satiété.

Les légumes sont également riches en fibres ! Un conseil simple pour intégrer plus de fibres dans votre journée : incluez des légumes à chaque repas. Même si vous remplacez un repas par nos Balance Shakes, vous pouvez toujours grignoter quelques bâtonnets de légumes. Ainsi, vous aurez toujours quelque chose à mâcher et profiterez des précieux avantages des fibres.

Le saviez-vous ?

Le glucomannane, présent également dans notre programme minceur, est une fibre précieuse, d'où sa contribution à ta satiété. Mais nous y reviendrons plus tard !

Encore plus d'astuces pour une satiété plus longue

Nous allons maintenant aborder d'autres conseils simples qui vous aideront si notre Balance Shake ne vous rassasie pas suffisamment.

Comment cela fonctionne-t-il exactement ?

Dès que le glucomannane arrive dans l'estomac, il absorbe l'eau et gonfle considérablement, un peu comme les graines de chia. Si vous buvez le traitement minceur avant un repas, il prendra déjà beaucoup de place dans votre estomac, ce qui freine votre appétit et vous fait consommer inconsciemment moins de calories. Cet extrait végétal naturel favorise ainsi la perte de poids de manière prouvée.

Votre compagnon rassasiant pour démarrer votre perte de poids

Surtout au début du changement alimentaire, votre corps doit d'abord s'habituer aux plus petites portions. Cela prend un peu de temps, mais ça deviendra plus facile ! Pour les premières semaines difficiles de votre changement alimentaire, nous avons cependant un petit compagnon rassasiant pour vous : notre cure minceur. Grâce à la fibre glucomannane (également connue sous le nom de racine de konjac), elle aide à réduire la sensation de faim et procure une satiété plus précoce et plus durable. Vous buvez la boisson fruitée aux baies simplement avant chacun de vos trois repas principaux ou votre Balance Shake. De plus, les trois sticks différents contiennent une combinaison de vitamines spécialement adaptée à l'heure de la journée.

La saturation demande du temps !

Tout comme la perte de poids, la sensation de satiété prend aussi du temps. Une sensation de satiété se produit lorsque la paroi de l'estomac se dilate pendant le repas, envoyant ainsi des signaux au cerveau indiquant que nous sommes rassasiés. Cependant, la sensation consciente de satiété n'apparaît qu'après environ 20 minutes. C'est pourquoi il est si important de manger ou de boire lentement et de bien mastiquer chaque bouchée lors des repas solides (idéalement jusqu'à 20 fois). Lorsque vous buvez votre shake, vous pourriez par exemple grignoter quelques bâtonnets de légumes (par exemple concombre, carotte, poivron).

Après environ 20 minutes, faites une pause et vérifiez : ai-je vraiment encore faim ou est-ce seulement de l'appétit ? Un conseil pratique pour faire la distinction : demandez-vous si vous mangeriez maintenant une carotte. Si la réponse est non, vous avez probablement seulement de l'appétit et non plus de vraie faim.

Eau à volonté : Buvez suffisamment

Saviez-vous que 1,5 litre d'eau plate par jour augmente votre dépense énergétique d'environ 17 400 calories par an, ce qui équivaut à 2,4 kg de tissu adipeux ? Boire de l'eau n'a pas seulement des effets positifs sur votre perte de poids, mais améliore également votre sensation de satiété. Des recherches montrent que boire deux verres d'eau avec un repas améliore la faim et la satiété.² Un bon indicateur pour votre apport hydrique quotidien est de 35 millilitres par kilogramme de poids corporel.

Conseil de pro 🤓 Une petite astuce miracle pour votre verre d'eau est une cuillère à soupe de vinaigre (le vinaigre de cidre est généralement le plus apprécié). Si vous buvez ce mélange avant un repas, votre taux d'insuline reste stable, le risque de fringales est réduit et vous brûlez encore plus de graisses.³

Brûler des calories au lieu d'en consommer : se distraire par l'activité physique

Malgré tous ces conseils, tu n'es toujours pas rassasié ? Avant de te jeter sur un en-cas, essaie de bouger. Que ce soit une promenade ou une séance d'étirements, chaque mouvement ne fait pas seulement du bien à ton corps, mais te distrait aussi. Tu verras : dès que tes pensées ne tourneront plus seulement autour de ta faim, celle-ci sera souvent moins intense !

Récapitulons les principaux conseils :

1

Prends ton temps pour manger et mâche bien chaque bouchée.

2

Facilite ton début de perte de poids avec notre cure minceur.

3

Ajoutez plus de poudre de shake ou de poudre de collagène à votre Balance Shake.

4

Ajoute des fibres précieuses telles que des téguments de psyllium ou des graines de chia à ton shake.

5

Mange des légumes à chaque repas.

6

Créez un délicieux bowl SHEKO avec votre substitut de repas préféré et une base riche en protéines.

7

Buvez suffisamment d'eau tout au long de la journée.

8

Détourne-toi de la faim par le mouvement.

Fais le plein de ton stock de Balance Shakes et assure-toi également notre complexe de collagène intelligent pour élever ta satiété au niveau supérieur !

Sources :

  1. ¹

    https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/faq/ausgewaehlte-fragen-und-antworten-zu-ballaststoffen/
  2. ²

    https://europepmc.org/article/med/8287852
  3. ³ Le grand livre du glucose : En finir avec les fringales, le vieillissement de la peau et le coup de mou - Comment échapper aux montagnes russes de la glycémie - Avec un auto-diagnostic et 10 astuces étonnantes (Livre de Jessie Inchauspé)