Qu'est-ce qui rend les shakers SHEKO spéciaux ? Une analyse des ingrédients
Les listes d'ingrédients longues peuvent souvent paraître confuses et opaques au premier abord. Ne vous inquiétez pas, nous vous expliquons aujourd'hui quels sont les ingrédients puissants de notre Balance Shake et les fonctions importantes qu'ils remplissent !
Que signifie exactement substitut de repas ?
Nous le savons tous : le matin, on manque de temps pour un petit-déjeuner équilibré, et le soir, on manque d'énergie pour cuisiner. Ou peut-être voulez-vous perdre du poids et avez-vous du mal à maintenir le déficit calorique nécessaire ? Dans toutes ces situations, les shakes qui remplacent un repas complet sont une alternative pratique et rapide. Mais attention : toutes les boissons-repas ne peuvent pas être appelées substituts de repas. C'est ce que garantit un règlement de l'UE avec de nombreuses directives.
Pour être considérés comme des substituts de repas complets, les shakes doivent répondre à des exigences spécifiques, notamment des quantités suffisantes de protéines, de glucides et de matières grasses. Nos Balance Shakes fournissent tous ces macronutriments essentiels.
Cependant, nous voulions faire les choses différemment et mieux que les autres ! Le résultat : nous avons satisfait – et même dépassé – les exigences. Nous pouvons maintenant affirmer avec fierté que notre shake est un véritable substitut de repas¹ avec d'excellentes valeurs nutritionnelles.
Mais pourquoi y a-t-il autant d'ingrédients sur la boîte ? Moins n'est-il pas souvent plus, surtout avec les aliments transformés ? Et puis il y a des termes jusqu'ici inconnus qui sèment la confusion. La niacine, par exemple, semble moins saine que la vitamine B3, bien qu'il s'agisse de la même chose.
Il est temps pour plus de transparence et de briser les mythes tenaces !
Aujourd'hui, nous allons examiner de près la liste des ingrédients de nos Balance Shakes, afin qu'à la fin, nous espérons que tous les points d'interrogation dans votre esprit soient résolus et que vous puissiez profiter pleinement de notre shake – pour ce qu'il est : délicieux, équilibré et rempli de nutriments précieux.
Commençons par le commencement : les protéines
Les protéines sont des constituants indispensables de notre corps et remplissent de nombreuses fonctions essentielles. Et non, il ne s'agit pas seulement de muscles visibles ! Le développement et le maintien musculaire ne sont pas seulement pertinents pour les sportifs, mais pour chacun d'entre nous. Avec plus de masse musculaire, le corps brûle également plus de calories, ce qui entraîne une réduction de la graisse corporelle. De plus, des études scientifiques ont montré que les protéines favorisent une satiété plus durable et peuvent même prévenir le redoutable effet yo-yo.² Elles sont également indispensables à la régulation de l'ensemble de notre métabolisme.
💡 5 avantages des protéines en un coup d'œil
Les besoins quotidiens en protéines varient considérablement d'une personne à l'autre. Pendant longtemps, on a cru que 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel était suffisant. Cependant, selon les dernières découvertes scientifiques, il ne s'agit en aucun cas d'une recommandation, mais plutôt de l'exigence minimale absolue pour votre corps. Vous devez veiller à ne jamais descendre en dessous de cette valeur. Dans de nombreuses situations de la vie, un apport protéique accru est nécessaire. Ceux qui s'entraînent régulièrement ou qui souhaitent perdre du poids devraient consommer environ 1,4 à 2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel et par jour.
Voyons cela concrètement : si vous pesez 90 kilos et que vous êtes actif sportivement ou que vous visez une perte de poids, votre corps a besoin entre 126 et 180 grammes de protéines par jour.
Cependant, non seulement la quantité quotidienne, mais aussi le choix des sources de protéines est crucial. La valeur biologique est d'une importance capitale - c'est-à-dire la capacité d'un aliment à fournir tous les acides aminés essentiels dont votre corps a besoin pour utiliser les protéines. Ne vous inquiétez pas, nous avons déjà pensé à tout cela lors de la composition de notre shake pour vous !
Pour une valeur biologique la plus élevée possible, nous avons opté pour une protéine à 2 composants composée de protéines de lait et de concentré de protéines de lactosérum. Ce complexe protéique peut être absorbé de manière optimale par votre corps. La différence intéressante entre les deux composants réside dans le temps nécessaire à votre corps pour métaboliser les protéines : la protéine de lactosérum (whey) est rapidement absorbée et fournit immédiatement de nombreux acides aminés à votre corps, par exemple pendant l'entraînement. La digestion des protéines de lait (caséine), en revanche, dure jusqu'à huit heures – idéal pour soutenir durablement vos muscles après l'entraînement, car les protéines favorisent le développement de la masse musculaire. Pour une satiété et un apport en protéines durables pour votre corps, 40 à 60 % de caséine sont contenus par 100 g de poudre SHEKO. Pour un apport idéal à court terme, 5 à 15 % de whey sont également inclus. Les valeurs exactes varient selon les saveurs.
Acides aminés essentiels
Les compagnons d'une consommation optimale de protéines.
Les acides aminés essentiels sont des composés organiques qui servent de blocs de construction fondamentaux pour les protéines. Ils sont indispensables à de nombreux processus dans le corps, mais ne peuvent pas être produits par le corps lui-même. Ils doivent donc impérativement être apportés par l'alimentation.
Ces acides aminés jouent un rôle crucial dans le soutien de la croissance et de la réparation musculaire, la régulation des processus métaboliques et la promotion du système immunitaire.
Chaque shake SHEKO préparé contient au moins 20 g de protéines et les huit acides aminés essentiels :
- Isoleucine
- Leucine
- Lysine
- Méthionine
- Phénylalanine
- Thréonine
- Tryptophane
- Valine
Nos shakes Balance contiennent bien sûr également les 12 acides aminés non essentiels, car ils jouent un rôle important pour la santé, même si le corps peut en principe les produire lui-même. Cependant, dans certaines circonstances, telles que des troubles métaboliques ou un apport insuffisant en nutriments, une carence en ces acides aminés peut survenir. En les incluant dans nos shakes, nous nous assurons que votre corps est approvisionné de manière optimale même dans de telles situations.
L-Carnitine
Le stimulant métabolique dans votre shake SHEKO.
Passons à un autre acide aminé qui donne un véritable coup de fouet à votre métabolisme : la L-carnitine. Ce composé de lysine et de méthionine est un véritable booster d'énergie, car il transporte les acides gras vers les cellules où ils sont utilisés pour la production d'énergie. Mais la L-carnitine peut faire encore plus ! Elle favorise non seulement la conversion des graisses en énergie, mais soutient également la fonction musculaire normale. Les sportifs et toutes les personnes qui souhaitent perdre du poids profitent particulièrement de ce nutriment polyvalent.
Mauvaise nouvelle pour les végétariens : la L-carnitine se trouve principalement dans la viande rouge et est très peu présente dans les fruits, les légumes, les noix ou les céréales.
Mais voici la bonne nouvelle pour tous les fans de SHEKO : nos shakes contiennent également de la L-carnitine et conviennent aux végétariens ! Nous utilisons la matière première de qualité supérieure de la marque Carnipure©. L'entreprise suisse optimise son produit depuis 25 ans et se caractérise surtout par la forte dose de principe actif par portion.
Vitamines, minéraux et oligo-éléments
Les héros invisibles de votre shake SHEKO.
Les protéines, les glucides et les graisses sont souvent au centre de l'attention lorsqu'il s'agit de composer un repas sain – or, les micronutriments sont tout aussi essentiels pour votre santé. Selon la Commission européenne, un repas complet devrait contenir au moins 23 vitamines et minéraux pour apporter à votre corps tout ce dont il a besoin. Étant de bons élèves et ayant pris en compte les dernières découvertes scientifiques, nos shakes contiennent même 27 vitamines et minéraux. De la vitamine A au zinc – tout a été soigneusement élaboré avec une équipe d'expert·e·s en nutrition.
Ces micronutriments sont le secret de la longue liste d'ingrédients de nos shakes et en constituent environ les deux tiers. Ils peuvent avoir des noms parfois inconnus, mais ils remplissent de multiples fonctions dans le corps et sont tous extrêmement importants pour votre santé et votre bien-être.
Vous trouverez ici un aperçu de quelques-uns des micronutriments présents dans notre shake et des fonctions importantes qu'ils remplissent.
✅ Soutien de tes muscles et de tes os, notamment grâce à :
- Le calcium est nécessaire au maintien d'une ossature normale
- Le calcium contribue à une fonction musculaire normale
- Le magnésium contribue au maintien d'une ossature normale
- Le magnésium contribue à une fonction musculaire normale
- La vitamine C contribue à une formation normale
- de collagène pour une fonction osseuse normale
✅ Soutient votre métabolisme et votre système immunitaire, notamment grâce à :
- Le fer contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
- Le fer contribue à un métabolisme énergétique normal
- Le folate contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
- Le sélénium contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
- Le sélénium contribue au fonctionnement normal de la glande thyroïde
✅ Maintien d’une peau, de cheveux et d’ongles sains, entre autres grâce à :
- Le fer contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
- Le fer contribue à un métabolisme énergétique normal
- Le folate contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
- Le sélénium contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
- Le sélénium contribue au fonctionnement normal de la glande thyroïde
✅ Soutien des fonctions mentales et réduction de la fatigue, notamment grâce à :
- Le fer contribue à une fonction cognitive normale
- Le fer contribue à réduire la fatigue
- La niacine contribue à des fonctions psychologiques normales
- La niacine contribue à réduire la fatigue
- L'acide pantothénique contribue à des performances intellectuelles normales
- L'acide pantothénique contribue à réduire la fatigue
Avec notre complexe de vitamines et de minéraux précisément équilibré, tu peux d'ailleurs être sûr que nous ne surdosons aucun ingrédient. Au lieu de cela, nous garantissons une synergie optimale qui soutient ton métabolisme de manière holistique. La manière dont les nutriments sont absorbés dépend en effet souvent de leur combinaison avec d'autres nutriments.
Le contenu est conforme à l'emballage !
La qualité supérieure est notre priorité absolue ! Tous les produits SHEKO sont fabriqués avec le plus grand soin chez des partenaires sélectionnés en Allemagne et développés avec une équipe de nutritionnistes, sur la base des dernières découvertes scientifiques. Nous ne faisons aucun compromis sur la sécurité de nos produits. Des analyses et des contrôles réguliers et rigoureux en laboratoire sont pour nous une évidence.
Glucides
Le fournisseur d'énergie sous-estimé.
Les glucides ont souvent mauvaise réputation, surtout pendant un régime. Pourtant, la clé réside dans le type et la quantité de glucides que vous consommez. Ce sont des fournisseurs d'énergie importants et devraient donc faire partie d'un repas équilibré. Dans nos shakes, nous utilisons délibérément une petite quantité de maltodextrine, un mélange de glucides qui non seulement fournit une énergie précieuse, mais assure également une satiété durable.
Graisses saines
L'élément constitutif souvent négligé.
Les graisses ont aussi souvent une image négative. Pourtant, les "bonnes graisses" sont indispensables à une alimentation saine. Il s'agit des acides gras insaturés, que l'on trouve par exemple dans les noix et les avocats. En outre, les acides gras polyinsaturés tels que les oméga-3 et les oméga-6 sont essentiels. Dans nos shakes, nous utilisons de l'huile de soja de haute qualité provenant de l'Union européenne afin de vous apporter précisément ces acides gras polyinsaturés sains. Bien sûr, vous devriez également veiller à inclure ces acides gras importants dans votre alimentation équilibrée en complément de nos shakes.
Les "bonnes graisses" garantissent, par exemple, que notre corps peut tout d'abord absorber les vitamines liposolubles. De plus, elles régulent notre tension artérielle et ont un effet positif sur la fonction cérébrale, les parois cellulaires et le taux de cholestérol.
Arômes naturels
La clé du plaisir SHEKO incomparable.
Tout cela semble déjà très convaincant, n'est-ce pas ? Mais le véritable test pour nos shakers est le goût. Car soyons honnêtes : vous n'intégrerez pas à long terme un shaker, aussi sain et nutritif soit-il, avec plaisir dans votre alimentation.
Tout comme pour notre complexe de nutriments, nous ne voulions pas faire de compromis ici non plus. C'est pourquoi nous misons sur des arômes naturels. Contrairement aux arômes artificiels, ceux-ci proviennent de matières premières comme les plantes ou les micro-organismes. Ces ingrédients naturels sont traités en laboratoire pour en extraire le goût pur qui donne à votre shaker son goût unique. Selon la variété, nous créons le goût à partir de vrais fruits ou d'épices – par exemple des fraises, des gousses de vanille ou du cacao.
Le résultat ? Notre shaker calme votre faim, sans être trop sucré, sirupeux ou avoir un goût artificiel. Le goût naturel et authentique rend nos shakers tout simplement délicieux !
Sucralose
L'ingrédient redouté.
Pour que SHEKO enrichisse votre quotidien, le goût doit être au rendez-vous – et cela sans faire grimper les calories. C'est pourquoi nous utilisons le sucralose comme substitut de sucre. Cet édulcorant se rapproche beaucoup du goût du vrai sucre, mais il n'est pas aussi sucré que d'autres édulcorants. De plus, il n'a pas de calories et est à peine métabolisé par le corps.
Comme il est excrété en grande partie inchangé, le sucralose est bien toléré. Important : nous n'utilisons le sucralose qu'en très faible quantité pour une légère douceur. Nous ne laissons donc même pas apparaître l'effet d'accoutumance redouté. Comparé à d'autres édulcorants comme la stévia ou l'aspartame, le sucralose n'a aucun arrière-goût gênant. Des études scientifiques confirment que les faibles quantités que nous utilisons n'ont pas d'effets secondaires indésirables.⁸
La touche finale : Ingrédients supplémentaires
- Acidifiants et régulateurs d'acidité, qui maintiennent le pH de la poudre stable.
- Lécithine de soja (un émulsifiant) et gomme xanthane (un épaississant), qui contribuent ensemble à la consistance incroyablement crémeuse de nos shakers.
- La poudre de yaourt, fermentée à partir de cultures de yaourt sélectionnées, assure un goût agréable et une consistance crémeuse.
- Dans certaines variétés, des aliments colorants sont utilisés pour donner aux shakers leur couleur appétissante. Dans l'assortiment standard, il s'agit de poudre de betterave rouge. Dans nos éditions limitées saisonnières, des ingrédients tels que la poudre d'algue spiruline ou l'extrait de fleur d'hibiscus sont utilisés.
Et c'est tout ! Il n'y a rien de plus - pas d'additifs cachés ou d'autres secrets !
Les avantages de nos shakes en bref
Nos substituts de repas équilibrés offrent de nombreux avantages pour vous faciliter la vie quotidienne et vous aider à adopter un mode de vie sain et équilibré. Vous aurez moins de courses et de cuisine à faire, vous économiserez de l'argent (un repas rassasiant pour moins de 1,50 € – où trouver mieux ?) et vous pourrez boire les shakers partout et à tout moment.
ET après cet article, tu devrais être sûr(e) qu'ils t'apportent tous les nutriments importants. Tu seras rassasié(e), mais tu consommeras beaucoup moins de calories par rapport aux repas « normaux ». En moyenne, avec une préparation recommandée avec du lait écrémé à 1,5 %, cela représente seulement environ 200 kcal par portion. Idéal pour tous ceux qui souhaitent réduire leur apport calorique quotidien ou perdre du poids, car ils facilitent le maintien d'un déficit calorique. Pour cela, tu remplaces deux de tes trois repas principaux quotidiens par notre Balance Shake. Bien sûr, tu dois veiller à une alimentation équilibrée et boire suffisamment de liquides sous forme d'eau et de thé non sucré.
De nombreux SHEKO-Lovers aiment aussi boire les shakers avant l'entraînement pour recharger rapidement leurs batteries sans avoir quelque chose de lourd sur l'estomac.
Qu'attends-tu encore ? Laisse-toi convaincre par nos shakers dès maintenant !
1 Nos shakes sont conformes à la législation européenne : 1169/2011, 1333/2008, ZZulV, 1129/2011, 2016/1413, 1170/2009, 1924/2006, 2018/775, 2073/2005, 432/2012.
2 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14710168/
3 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24588967/
4 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7956086/
5 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14710168/
6 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8878356/
7 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316622011828
8 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691517302818