Les besoins quotidiens en protéines varient considérablement d'une personne à l'autre. Pendant longtemps, on a cru que 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel était suffisant. Cependant, selon les dernières découvertes scientifiques, il ne s'agit en aucun cas d'une recommandation, mais plutôt de l'exigence minimale absolue pour votre corps. Vous devez veiller à ne jamais descendre en dessous de cette valeur. Dans de nombreuses situations de la vie, un apport protéique accru est nécessaire. Ceux qui s'entraînent régulièrement ou qui souhaitent perdre du poids devraient consommer environ 1,4 à 2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel et par jour.
Voyons cela concrètement : si vous pesez 90 kilos et que vous êtes actif sportivement ou que vous visez une perte de poids, votre corps a besoin entre 126 et 180 grammes de protéines par jour.
Cependant, non seulement la quantité quotidienne, mais aussi le choix des sources de protéines est crucial. La valeur biologique est d'une importance capitale - c'est-à-dire la capacité d'un aliment à fournir tous les acides aminés essentiels dont votre corps a besoin pour utiliser les protéines. Ne vous inquiétez pas, nous avons déjà pensé à tout cela lors de la composition de notre shake pour vous !
Pour une valeur biologique la plus élevée possible, nous avons opté pour une protéine à 2 composants composée de protéines de lait et de concentré de protéines de lactosérum. Ce complexe protéique peut être absorbé de manière optimale par votre corps. La différence intéressante entre les deux composants réside dans le temps nécessaire à votre corps pour métaboliser les protéines : la protéine de lactosérum (whey) est rapidement absorbée et fournit immédiatement de nombreux acides aminés à votre corps, par exemple pendant l'entraînement. La digestion des protéines de lait (caséine), en revanche, dure jusqu'à huit heures – idéal pour soutenir durablement vos muscles après l'entraînement, car les protéines favorisent le développement de la masse musculaire. Pour une satiété et un apport en protéines durables pour votre corps, 40 à 60 % de caséine sont contenus par 100 g de poudre SHEKO. Pour un apport idéal à court terme, 5 à 15 % de whey sont également inclus. Les valeurs exactes varient selon les saveurs.