Pesto protéiné avocat-basilic
Facile
Niveau
10 min
Temps de travail
de Paulina
Ce pesto avocat-basilic riche en protéines est la trempette, la pâte à tartiner ou le pesto parfait pour vos pâtes préférées. Le pesto fait maison n'est pas seulement le meilleur, il est aussi riche en nutriments et en fibres, contient des graisses saines et moins de sucre.
Valeurs nutritionnelles par pesto
Les valeurs nutritionnelles se réfèrent à 1 portion :
344
Calories
14 g
Protéines
6,5 g
Glucides
30 g
Gras
Préparation
-
1
Mixez l'avocat, l'ail, les graines de chanvre/pignons de pin, le basilic, le jus de citron, le parmesan et l'eau jusqu'à obtenir une pâte lisse et assaisonnez de sel et de poivre.
-
2
Garnir le pesto avec des flocons de piment et du poivre selon votre goût. Déguster comme tartinade, comme trempette ou avec vos pâtes préférées. Bon appétit !