Sostituti del pasto: frullati e simili per raggiungere il peso forma?

Nella maggior parte dei casi si tratta di una polvere che può essere miscelata in un attimo con acqua o latte. Una scelta intelligente, soprattutto nella frenetica vita di tutti i giorni! Le polveri "dietetiche" sono ora disponibili in molti gusti diversi, tra cui naturalmente i classici vaniglia, fragola e cioccolato. Le polveri miscelate hanno lo scopo di fornire al corpo tutti i nutrienti essenziali di cui ha bisogno per funzionare in modo ottimale. Questo è più veloce del fast food, ma molto più sano e meno calorico.

Ci sono anche alcuni requisiti legali che uno shake deve soddisfare per essere considerato un sostituto completo del pasto. Questi si riferiscono alle calorie e al profilo nutrizionale (quantità di grassi, carboidrati, proteine, aminoacidi, vitamine, minerali...). Ma non devi preoccuparti di questo, perché i nostri shake SHEKO sono tutti certificati come sostituti del pasto1.

Troppo impegnato per seguire una dieta equilibrata e per questo cliente abituale della scena fast food locale? Se ti senti chiamato in causa, sai già di cosa si tratta. In realtà, l'alimentazione sana è totalmente di tendenza, ma nella frenesia della vita quotidiana spesso manca semplicemente il tempo. Gli sviluppatori della Silicon Valley possono sicuramente raccontarne una. Per questo non è affatto così assurdo che proprio lì il sostituto del pasto abbia avuto origine.

Lo sai sicuramente anche tu: la sveglia suona troppo presto e così la tua colazione consiste al massimo in qualcosa di appiccicoso dal panettiere. In mensa sembra che abbiano perso la tendenza verso un'alimentazione più leggera. E anche se riesci a motivarti per il "meal prepping", il tuo coinquilino lo divorerà quando torna a casa la notte dopo una festa. E siamo onesti: se continui a utilizzare il servizio di consegna della pizza durante le tue serate Netflix, presto dovrai presentare il fattorino come "amico di famiglia". Per sfuggire a questo dilemma, persone intelligenti hanno sviluppato prodotti per la sostituzione dei pasti.

Ma il nostro sostituto del pasto è anche super adatto per la perdita di peso. Contiene infatti tutti i nutrienti importanti, le vitamine e i minerali che trovi in un pasto equilibrato, ma ha molte meno calorie! In questo modo, puoi facilmente raggiungere il tuo deficit calorico, importante per la perdita di peso. Basta sostituire due pasti giornalieri con gli shake SHEKO.

Con la dieta formulata, i pasti vengono per lo più completamente sostituiti da speciali shake o bevande pronte. In questo modo il criterio principale è soddisfatto: gli shake contano chiaramente come sostituti dei pasti. Contengono tutti i nutrimenti, le vitamine e i minerali importanti e, teoricamente, puoi sostituire il cibo con essi per un tempo illimitato, senza dover temere carenze.

Poiché sono per lo più pubblicizzati come prodotti dietetici e sono pensati per una perdita di peso il più rapida possibile, gli shake formulati contengono pochissime calorie. In questo modo scendi regolarmente al di sotto del tuo metabolismo basale e il tuo corpo riduce il suo fabbisogno energetico. Questo intacca la tua efficienza e, anche se dimagrisci, perdi prevalentemente acqua e muscoli, mentre i cuscinetti di grasso rimangono esattamente dove si sono comodamente sistemati negli ultimi anni.

Se si ascoltano in giro, i prodotti noti sembrano inoltre avere poco sapore. Questo rende difficile mantenere a lungo una dieta composta solo da shake formulati e la fame nervosa ti fa sprofondare in sogni ad occhi aperti di dolci proibiti. E quando poi, dopo settimane di tormenti, hai finalmente raggiunto il tuo peso ideale e la tua mascella non deve più solo digrignare per nervosismo, l'esperienza insegna che ti abbuffi ancora di più.

A causa dell'effetto yo-yo, molti che hanno perso peso con una dieta formulata, poco tempo dopo sono tornati al loro peso iniziale o addirittura oltre. Per questo motivo, nutrizionisti e medici consigliano una tale dieta drastica solo a persone gravemente obese, quasi come aiuto motivazionale per il primo grande passo nella perdita di peso. A lungo termine, però, i cambiamenti alimentari duraturi funzionano molto meglio.

Anche se la preparazione sembra sospettosamente simile, gli shake proteici non sono sinonimo di shake sostitutivi del pasto. Questi ultimi sono conosciuti da tempo come dieta a formula, ma ultimamente i prodotti un po' "datati" si sono evoluti. Ma partiamo dall'inizio:

Una volta, gli shake proteici erano principalmente per i bodybuilder più incalliti che si potevano vedere (con un'espressione infastidita) bere qualche uovo crudo sbattuto dopo l'allenamento. E sì, molti shake proteici della prima generazione avevano un sapore altrettanto pessimo quanto quello che ti stai immaginando per quel mix di uova.

Nel frattempo, è diventato molto più noto l'effetto positivo che le proteine possono avere sull'allenamento e sulla costruzione muscolare, tanto che oggi uno shaker fa parte di quasi ogni borsa da palestra. Per fortuna, nel frattempo la formulazione e il gusto sono stati notevolmente migliorati e gli shake proteici moderni non solo hanno un buon sapore, ma oltre alle proteine forniscono anche altre sostanze rilevanti per l'allenamento.

Tuttavia, la maggior parte degli shake proteici non è adatta a sostituire un intero pasto, poiché di solito non contengono tutti i nutrienti e le vitamine essenziali. Quindi, se non diversamente indicato, un normale shake proteico è concepito come un apporto di proteine durante l'allenamento – ma dovrai comunque mangiare.

Rispetto ai tradizionali frullati proteici, ci piace definire SHEKO il "frullato proteico 2.0": con circa 22 g di proteine per porzione, il nostro frullato ti supporta nell'allenamento di forza e resistenza2. Il frullato contiene però, come un frullato Formula, tutti i nutrienti, le vitamine, le fibre e gli oligoelementi di cui il tuo corpo ha bisogno.