Sali minerali: carburante indispensabile per il corpo

I minerali sono necessari per un'ampia varietà di funzioni corporee. Qui puoi scoprire quali minerali esistono, quanti ne hai realmente bisogno e come uno shake SHEKO può fornirti i minerali necessari.

Mineralstoffe - SHEKO Schweiz

4 Min

  • da Paulina
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Non hai ancora pensato molto ai minerali? Dovresti, perché i minerali, tra le altre cose, assicurano ossa forti, denti sani, un equilibrio dei liquidi nel corpo e controllano il sistema nervoso. I minerali fanno cose sorprendenti. Ma c'è un problema: in caso di carenza di minerali, il tuo corpo non può semplicemente rifornirsi, ma dipende dal fatto che tu gli fornisca quotidianamente tutti i minerali necessari. Ma non preoccuparti: occuparsi dei minerali non è complicato. Ti spieghiamo come funziona e a cosa devi prestare attenzione.

Cosa sono i minerali?

I minerali sono nutrienti essenziali che il nostro corpo non è in grado di produrre autonomamente. Devi quindi assicurarti di assumere quotidianamente una quantità sufficiente di minerali attraverso il cibo. In caso contrario, possono manifestarsi carenze.

Che il calcio faccia bene alle ossa lo sanno tutti. Ma gli effetti dei minerali vanno ben oltre e riguardano i processi più svariati del tuo corpo.

Non tutte le sostanze agiscono da sole, ma i minerali possono anche influenzarsi a vicenda. Il tuo corpo non sempre riesce ad assorbire facilmente queste sostanze, perché i minerali sono composti da diverse connessioni chimiche. L'assorbimento di cloruro e sodio, ad esempio, è garantito sotto forma di sale da cucina.

Differenza tra minerali ed oligoelementi

I minerali si distinguono in macroelementi e oligoelementi. La classificazione si basa sulla presenza dei singoli elementi nel nostro corpo.

I macroelementi qui trattati sono presenti in una quantità superiore a 50 milligrammi per chilogrammo di peso corporeo. I minerali presenti in concentrazioni inferiori sono considerati oligoelementi.

Ne deriva il seguente elenco:

Sali minerali (macronutrienti)

  • Calcio
  • Potassio
  • Magnesio
  • Fosforo
  • Cloruro
  • Sodio
  • Zolfo

Oligoelementi

  • Ferro
  • Fluoro
  • Zinco
  • Iodio
  • Rame
  • Manganese
  • Silicio
  • Selenio
  • Nichel
  • Cobalto
  • Arsenico
  • Vanadio
  • Stagno

Gli elementi di massa devono essere assunti ogni giorno in quantità sufficiente. In seguito, approfondiremo il dosaggio. Gli oligoelementi come zinco, ferro e altri sono necessari al corpo solo in quantità relativamente piccole.

Lo sapevi?
Il ferro è presente nel corpo in quantità sufficiente e quindi avrebbe il privilegio di essere considerato un macroelemento. Tuttavia, è annoverato tra gli oligoelementi.

Funzioni e fabbisogno giornaliero di minerali

I minerali sono molto importanti per molti processi. Svolgono, ad esempio, le seguenti funzioni:

  • Costituenti del corpo (ossa, denti)
  • Sintesi di sostanze (dallo iodio si forma la tiroxina, un ormone tiroideo)
  • Trasformazione di composti organici (attivazione di enzimi)
  • Mantenimento dell'equilibrio idrico

Anche se i minerali non sono considerati fonti di energia, possono influenzare quasi tutti i processi metabolici. Solo quando tutti i minerali sono in equilibrio, il tuo corpo può funzionare senza problemi.

Minerale
Funzione, dosaggio & carenza
Calcio
  • Funzione: Le ossa hanno bisogno di calcio. Il minerale favorisce la costruzione e la rigenerazione delle ossa. Inoltre, il calcio è necessario per percepire gli stimoli ed essere ben protetti da infiammazioni o allergie.
  • Dose giornaliera raccomandata: circa 1.000 mg
  • Condizione per l'assorbimento: adeguato apporto di vitamina D.
  • Conseguenze della carenza di calcio nei bambini: disturbi della crescita e deformazioni ossee
  • Conseguenze della carenza di calcio negli adulti: aumento del rischio di osteoporosi, crampi muscolari, diarrea, pelle pallida
Potassio
  • Funzione: Ogni cellula del corpo dipende dal potassio, poiché questa sostanza è responsabile della regolazione dell'equilibrio idrico all'interno delle cellule. Il potassio aiuta anche ad avere energia sufficiente, poiché il minerale favorisce la scomposizione dei carboidrati.
  • Dose giornaliera raccomandata: circa 4.000 mg; in caso di gravidanza 4.400 mg
  • Conseguenze della carenza di potassio: debolezza muscolare, gonfiore, stitichezza, apatia
  • Da notare: Una carenza di potassio può verificarsi se si assumono lassativi o se il medico prescrive farmaci diuretici.
Magnesio
  • Funzione: Il magnesio è un vero tuttofare e contribuisce a centinaia di processi metabolici. Le tue ossa e le cellule del tuo corpo dipendono da un adeguato apporto di magnesio. Il magnesio supporta la divisione cellulare e ti aiuta in caso di allergie, riducendo il rilascio di istamina.
  • Dose giornaliera raccomandata: circa 350 mg
  • Conseguenze della carenza di magnesio: crampi ai polpacci, nausea
  • Da notare: Chi assume farmaci per la pressione alta o problemi renali dovrebbe tenere sotto controllo i livelli di magnesio. Anche il consumo regolare di alcol può influire sul tuo equilibrio di magnesio.
Fosforo
  • Funzione: Il fosforo fornisce energia alle cellule. Insieme al calcio, il fosforo mantiene sane le ossa e i denti.
  • Dose giornaliera raccomandata: circa 700 mg; leggermente superiore nelle donne in gravidanza.
  • Conseguenze di una carenza di fosforo: debolezza fisica
Sodio
  • Funzione: Sodio e potassio sono la "polizia dell'acqua" del corpo. Inoltre, il sodio supporta il lavoro dei tuoi muscoli e assicura un battito cardiaco forte.
  • Dose giornaliera raccomandata: circa 1.500 mg
  • Conseguenze di una carenza di sodio: bassa pressione sanguigna e nausea.
Cloruro
  • Funzione: Cloruro e sodio sono simili nella loro azione e formano un composto sotto forma di sale da cucina, che conosciamo dalla maggior parte degli alimenti.
  • Dose giornaliera raccomandata: circa 750 mg; eventuale aumento del fabbisogno in gravidanza o in caso di lavoro fisico intenso
  • Conseguenze di una carenza di cloruro: disturbi della crescita, debolezza muscolare, disfunzioni cardiache
Zolfo
  • Funzione: Lo zolfo è noto come minerale fin dall'antichità. Nel corpo, la disintossicazione e il metabolismo delle proteine sono supportati dallo zolfo. Hai bisogno di zolfo per mantenere la lucidità e contare su ossa forti.
  • Dose giornaliera raccomandata: non ci sono dati certi in merito - si presume un fabbisogno tra 500 e 1.000 mg al giorno
  • Conseguenze di una carenza di zolfo: capelli fragili, unghie fragili, dolori articolari, abbattimento

Alimenti ricchi di minerali in sintesi

La seguente panoramica ti mostra in quali alimenti puoi trovare i minerali importanti:

  • Calcio: Latticini, formaggi a pasta dura, finocchi, cavolo riccio, broccoli, sardine
  • Potassio: Prodotti integrali, banane, noci, albicocche
  • Magnesio: Spinaci, riso, lenticchie, fegato, pesce
  • Fosforo: Prodotti integrali, latticini, patate, carne di tacchino
  • Sodio: tutti gli alimenti contenenti sale da cucina
  • Zolfo: alimenti ricchi di proteine
  • Cloruro: Formaggio, carne, pesce, prodotti da forno

Se la tua dieta non è sempre equilibrata, non tolleri alcuni alimenti o vuoi rimediare a una carenza, gli integratori come i nostri SHEKO Shakes sono un buon modo per bilanciare il tuo apporto minerale.

Questi i minerali contenuti nello shake SHEKO

Con uno shake SHEKO puoi sostituire un pasto. Va da sé che abbiamo assicurato un adeguato apporto di vitamine e minerali.

Per vedere i dettagli, basta dare un'occhiata agli ingredienti del nostro shake al cocco:

Mescola o agita due cucchiai colmi con 275 ml di latte a basso contenuto di grassi e avrai un pasto delizioso che può coprire il fabbisogno giornaliero di minerali come segue:

- Potassio: 514 mg = 26 %
- Calcio: 483 mg = 50 %
- Magnesio: 118 mg = 33 %
- Fosforo: 361 mg = 52 %
- Cloruro: 332 mg = 42 %
- Sodio: 181 mg = 12 %

Con uno shake SHEKO puoi dimagrire in modo sano1 e sentirti sazio2. Tra i gusti più popolari c'è anche il nostro shake alla vaniglia, che con 867 mg per dose singola copre completamente il tuo fabbisogno giornaliero di calcio.

Che relazione c'è tra minerali e vitamine?

I minerali possono essere menzionati in un unico respiro con le vitamine. Entrambi sono essenziali e devono essere assunti attraverso l'alimentazione quotidiana. Le vitamine, così come i minerali, sono coinvolte in molti processi importanti del corpo. Senza un adeguato apporto di vitamine e minerali, il tuo corpo non può svolgere il suo lavoro.

È importante notare che alcuni minerali e vitamine si condizionano a vicenda, mentre altri si ostacolano a vicenda. Ad esempio, la vitamina C favorisce l'assorbimento del ferro. Tuttavia, se il ferro non viene elaborato correttamente dal produttore, può inibire l'efficacia della vitamina E.

Un altro esempio è la vitamina D. È necessaria per l'assorbimento del calcio. Tuttavia, se si assume troppa vitamina D, il livello di calcio aumenta e c'è il rischio di formazione di calcoli renali. Pertanto, l'esatto coordinamento di minerali e vitamine è molto importante.

Conclusione: Minerali – niente funziona senza

I minerali meritano maggiore attenzione. Dopotutto, sono sostanze vitali che il corpo non può produrre da solo. In base alla loro presenza, i minerali sono classificati in macroelementi e oligoelementi. Devi assumere minerali attraverso la tua dieta quotidiana. Questo di solito riesce abbastanza bene, perché i minerali si trovano in numerosi alimenti. Possono verificarsi carenze con diete e disturbi alimentari. Per evitare che ciò accada, assicurati di seguire una dieta equilibrata e di gustare di tanto in tanto un delizioso shake SHEKO. Questo ti fornisce vitamine e minerali, deliziosamente confezionati e facili da gustare.

FAQ sui minerali

Come avrai notato, i minerali svolgono numerose funzioni nel nostro corpo. Qui troverai le risposte alle domande più importanti:

Cosa sono i minerali?

I minerali sono sostanze inorganiche che il corpo non è in grado di produrre autonomamente. È necessario assumere quotidianamente minerali in quantità sufficiente attraverso l'alimentazione, poiché sono vitali per molti processi corporei.

Quali sono i minerali?

I minerali sono classificati in macroelementi e oligoelementi, a seconda della loro presenza nell'organismo. Tra i minerali si annoverano:

  • Calcio
  • Potassio
  • Magnesio
  • Fosforo
  • Sodio
  • Cloruro
  • Zolfo

Quali alimenti contengono minerali?

Un'alimentazione equilibrata ti fornisce abbondanti minerali. Questi si trovano in particolare nei prodotti integrali, nei latticini, nel pesce o nella carne.

Minerali e oligoelementi: qual è la differenza?

I minerali sono presenti nell'organismo in alta concentrazione, superiore a 50 mg per chilogrammo di peso corporeo. Gli oligoelementi sono presenti in quantità minori, ad eccezione del ferro, che, nonostante una presenza di 60 mg, è considerato un oligoelemento.

I minerali sono nutrienti?

I minerali sono considerati nutrienti. Vengono classificati come nutrienti inorganici e sono quindi essenziali per il corpo.

Fonti:

1 Il selenio contenuto contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario.

2 Per perdere peso è necessario sostituire due pasti giornalieri con gli Sheko shake, nell'ambito di una dieta ipocalorica varia ed equilibrata con un adeguato apporto di liquidi.