Dessert Forêt Noire protéiné
de Paulina
Un dessert alléchant sans culpabilité ? Absolument possible ! Notre dessert en couches riche en protéines avec des biscuits épeautre-chocolat et des cerises pauvres en sucre est l'alternative saine parfaite pour les gourmands. Savourez chaque bouchée sans compromis !
Valeurs nutritionnelles par portion
Donne 2 verres. Les valeurs nutritionnelles se réfèrent à 1 verre :
247
Calories
19,8 g
Protéines
23,2 g
Glucides
7,8 g
Gras
Préparation
-
1
Dans un bol, mélanger la moitié du yaourt grec (100 g) avec la poudre de cerise. Ajouter 2 cuillères à soupe de lait et mélanger jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
-
2
Écrasez les biscuits dans un autre saladier et mettez-les dans des petits verres à dessert en guise de première couche.
Ajoutez ensuite la couche de crème de cerise et la moitié des cerises.
-
3
Mélangez ensuite l'autre moitié du yaourt dans un bol avec la poudre de vanille, ajoutez le lait et versez le tout sur la couche de cerises comme dernière couche.
-
4
Au moment de servir, décorer avec le reste des cerises ou d'autres baies et les copeaux de chocolat noir, selon l'envie. Bon appétit ! :)