Billes énergétiques à la vanille

Moyens
Niveau
20 min.
Temps de travail
Vanilla Energy Balls - SHEKO Schweiz

4 Min

  • de Paulina

Ingrédients

  • 3 EL
    SHEKO Pulver Vanille
  • 100 g
    Mandeln, blanchiert
  • 200 g
    Datteln
  • 30 g
    Kakaonibs
  • etwas
    Wasser
Als Topping
  • ["nach Belieben
    gepoppter Quinoa"]

Ces boules d'énergie à la vanille sont le snack parfait pour les petites faims ! Avec la combinaison d'amandes et de dattes, elles apportent non seulement de précieuses graisses saines et des fibres, mais aussi une énergie durable. Notre Balance Shake apporte des protéines et d'autres nutriments importants.

Valeurs nutritionnelles par portion

Donne 25 boules énergétiques. Les valeurs nutritionnelles sont pour 1 boule :

58

Calories

2 g

Protéines

6,9 g

Glucides

3 g

Gras

Préparation

  • 1

    Blanchir les amandes 2-3 minutes dans de l'eau bouillante, les égoutter, les rafraîchir à l'eau froide et les monder. Si tu as déjà des amandes blanchies, tu peux ignorer cette étape.

  • 2

    Mettre les amandes dans un mixeur et les hacher. Pendant ce temps, faire ramollir les dattes dans un peu d'eau pendant 3-4 minutes, puis les égoutter. Les couper en petits morceaux et les mettre également dans le mixeur.

  • 3

    Ajouter des éclats de cacao et la poudre SHEKO Vanille et mixer à nouveau jusqu'à ce que la préparation soit bien mélangée. Si nécessaire, ajouter de l'eau cuillère par cuillère

  • 4

    Avec des mains légèrement humides, formez environ 25 boulettes et roulez-les dans votre garniture préférée. Conservez au réfrigérateur.