La storia di Louise
Raccontaci la tua storia, Louise. Com'è cambiato il tuo rapporto con il cibo nel tempo?
"Non ho mai avuto un grave sovrappeso. Tuttavia, a mio parere, ero spesso un po' oltre il limite. Per questo, a scuola venivo spesso presa in giro. Quando sono diventata mamma per la prima volta a 16 anni, avevo messo su 35 kg e mi sentivo ancora più a disagio. I chili li avevo persi velocemente, ma sono anche caduta vittima dell'effetto yo-yo."
Louise ha avuto il suo primo figlio a 16 anni. Poi è arrivata la figlia quasi a 18 e la seconda a 19 anni. Poco dopo il parto della seconda figlia, si è insidiata gradualmente la bulimia, che ha accompagnato Louise per 2 anni: "L'idea di poter mangiare senza ingrassare era semplicemente allettante."
Ad un certo punto, però, il comportamento alimentare di Louise è passato all'altro estremo: le abbuffate.
Quali sono state le tue maggiori difficoltà nel mangiare?
“Durante la settimana riuscivo a controllarmi bene. Ma nel fine settimana spesso esageravo: c'era una pizza e poi qualcosa di dolce. Dopodiché di nuovo qualcosa di salato e ancora qualcosa di dolce...”
Anche se – o proprio perché – Louise si controllava rigorosamente durante la settimana e si proibiva i dolci, nel fine settimana recuperava cinque volte tanto. L'idea che nel fine settimana si potesse "concedersi qualcosa" veniva usata come motivazione per le abbuffate. Aumento di peso? Solo questione di tempo.
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Quand'è stato il momento in cui hai capito?
“Ciò che mi è rimasto più impresso è stato un commento della mia più giovane poco prima di Natale: stavamo tutti ballando scatenati. Mi ha detto: ‘Mamma, ti balla tutto!’ Lì ho capito che dovevo cambiare qualcosa.”