Il peso ristagna nonostante la dieta? 4 motivi e consigli preziosi

Immagina che una persona perda prima 10 kg di grasso e poi metta su 10 kg di massa muscolare. Alla fine peserà lo stesso di prima, ma a parte il suo peso, tutto è cambiato. La persona non solo avrà un aspetto diverso rispetto all'inizio e indosserà una taglia diversa, ma alla fine sarà anche più in forma e potrà godere di un'aspettativa di vita maggiore.

Il peso da solo non è affatto sufficiente per definire se un corpo è sano. Un motivo per non fidarsi solo del numero sulla bilancia, ma di controllare regolarmente anche altri valori come la percentuale di grasso corporeo o la circonferenza della vita.

Sii onesto: sai a prima vista qual è il tuo fabbisogno calorico giornaliero e quante calorie assumi effettivamente? Molte persone si ingannano, sottostimando snack, porzioni troppo grandi o bevande zuccherate. Spesso si sopravvaluta anche quante calorie vengono bruciate durante lo sport.

In entrambi i casi, il calcolo del bilancio calorico non è più corretto e si passa da un deficit calorico a un surplus. Questo, a lungo termine, porta a inutili riserve di grasso. Abbiamo riassunto nuovamente il concetto di deficit calorico, come calcolare il tuo fabbisogno giornaliero e quante calorie vengono effettivamente bruciate durante lo sport. Con il nostro calcolatore di calorie puoi calcolare il tuo fabbisogno calorico.

Il peggior allenamento è nessun allenamento. E se ti alleni molto irregolarmente, fai troppi pochi o troppo leggeri esercizi, non puoi certo aspettarti grandi risultati. Anche se frequenti regolarmente la palestra, un allenamento troppo frequente o troppo intenso può causare una stagnazione del peso. La muscolatura sovraccaricata non riesce a rigenerarsi e quindi a crescere, l'ormone dello stress cortisolo viene rilasciato in quantità maggiori e impedisce la riduzione del grasso corporeo. Se non sei sicuro di quanto movimento ti faccia bene, rivolgiti a un istruttore o un'istruttrice di fitness qualificato.

Se mangi regolarmente meno, il tuo metabolismo cerca di adattarsi e in cambio brucia meno. Alla fine non rilascia più nulla dalle sue riserve e semplicemente non perdi più peso. Cosa aiuta? Non mangiare troppo poco, ma piuttosto bruciare di più attraverso lo sport. Inoltre, è essenziale variare l'apporto calorico e non mangiare sempre la stessa cosa ogni giorno. Troverai deliziose idee di ricette nella nostra sezione ricette.

Forse ciò che registri sulla bilancia non è grasso, ma muscoli? Se segui le regole della maggior parte delle diete, ti muovi molto e assumi una quantità adeguata di proteine, i tuoi muscoli cresceranno automaticamente. Se allo stesso tempo perdi poco o nessun grasso (ad esempio per le ragioni 1-4), è possibile che l'aumento del volume della tua muscolatura si noti anche sulla bilancia. Il tuo peso potrebbe ristagnare o addirittura aumentare – ma non in grasso indesiderato, bensì in utile massa muscolare. Evviva!

Se hai familiarità con la serie The Big Bang Theory, sai che la risposta scientificamente corretta a questa domanda può essere solo "No". Tutti sanno che un chilo di piume pesa quanto un chilo di piombo e, naturalmente, lo stesso vale per i muscoli e il grasso.

Ma il mito è vero se si dice che la questione dei muscoli pesanti riguarda in realtà il peso in relazione al volume corporeo: rispetto al tessuto adiposo, il tessuto muscolare ha una densità volumetrica maggiore. Un centimetro cubo di massa muscolare pesa 1,05 g, mentre un centimetro cubo di grasso pesa solo 0,94 g. Per questo motivo, può capitare che durante una dieta si perda grasso e si costruisca massa muscolare contemporaneamente (e quindi si raggiunga l'obiettivo di diventare più magri) senza però perdere peso.

Ora sai quali sono le ragioni della stagnazione del tuo peso. È ora di agire. Ti daremo consigli su cosa puoi fare.

Sollevare pesi in palestra ogni giorno non fa bene ai muscoli. Pianifica deliberatamente giorni di riposo per dare ai tuoi muscoli il tempo di recuperare