Pad Thai di pollo

Semplice
Livello
40 min.
Orario di lavoro
Asiatische Reispfanne mit Hähnchen - SHEKO Schweiz

4 Min

Ultimo aggiornamento il 26.11.2025
  • da Paulina

Ingredienti

  • 100 g
    Jasminreis
  • 1 EL
    Sesamöl
  • 1
    Knoblauchzehe
  • 1
    kleine Chilischote (optional)
  • 1
    Frühlingszwiebel
  • 200 g
    Hähnchenbrustfilet (geschnitten)
  • 1
    rote Paprika
  • 1
    Pak Choi
  • 2 EL
    Sojasauce
  • 1
    Bio-Limette
Als Topping
  • ["2 EL
    Koriander"]

Dai un tocco di novità ai tuoi piatti di riso con questa veloce padellata. I sapori asiatici si armonizzano splendidamente tra loro e il pollo aggiunge proteine. Il pasto perfetto per ricaricarsi dopo una lunga giornata – per tutta la famiglia!

Valori nutrizionali per porzione

Dosi per 2 porzioni. I valori nutrizionali si riferiscono a 1 porzione:

448

Calorie

30,5 g

Proteine

48,0 g

Carboidrati

14,2 g

Grasso

Preparazione

  • 1

    Cuocere il riso secondo le istruzioni sulla confezione. Soffriggere il pollo con aglio, peperoncino e cipollotto nell'olio di sesamo.

  • 2

    Tagliare peperoni e pak choi a cubetti o striscioline. Aggiungere al pollo nella padella
    e rosolare brevemente. Le verdure devono rimanere croccanti.

  • 3

    Aggiungere il riso cotto e la salsa di soia. Grattugiare la scorza di lime e aggiungerla alla padella insieme al succo di lime. Mescolare bene il tutto. Guarnire con sesamo e coriandolo fresco e servire.