Pollo alla greca
Semplice
Livello
35 min.
Orario di lavoro
da Paulina
Questo pollo greco con limone, erbe aromatiche e spezie è sempre perfetto, sia cucinato fresco sulla griglia in estate che in padella nelle giornate più fredde.
Valori nutrizionali per porzione
Rende 4 porzioni. I valori nutrizionali sono calcolati per 1 porzione:
300 kcal
Calorie
47 g
Proteine
1,8 g
Carboidrati
10,6 g
Grasso
Preparazione
-
1
In una ciotola, mescolare il succo di limone, l'olio d'oliva, il prezzemolo, il cumino, il sale, la paprika e i fiocchi di peperoncino.
-
2
Lasciare i petti di pollo a marinare per almeno 30 minuti (meglio se per una notte intera).
-
3
Preriscaldare la griglia e grigliare il pollo marinato a fuoco medio per circa 8-10 minuti per lato, fino a doratura e completa cottura. Servire e gustare!