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Involtini di cetriolo

Semplice
15 min.
Gurken-Rolls - SHEKO Schweiz
Semplice
15 min.

Ingredienti

  • 2Gurken
  • 60 ggriechischer Joghurt (0%)
  • 2 TLfrischer Dill
  • 3Scheiben Käse
  • 3Scheiben Schinken
  • 1/4 TLKnoblauchsalz

Sei alla ricerca di uno snack leggero tra un pasto e l'altro? Allora questi involtini di cetriolo sono perfetti per te! Non solo sono super gustosi, ma anche ricchi di proteine e a basso contenuto di carboidrati. Questo snack ti sazierà senza far aumentare i livelli di zucchero nel sangue

Valori nutrizionali per porzione

Produce 4 porzioni. I valori nutrizionali si riferiscono a 1 porzione:

136

Calorie

11,6 g

Proteine

4,2 g

Carboidrati

8 g

Grasso

Preparazione

  1. 2 cetrioli l 60 g yogurt greco (0%) l 2 cucchiaini di aneto fresco l 1/4 cucchiaino di sale all'aglio

    In una ciotola, mescolare lo yogurt greco, l’aneto e il sale all’aglio. Con un pelapatate, tagliare i cetrioli a striscioline molto sottili per la loro lunghezza e disporle a formare una base di cetrioli.

  2. 3 fette di formaggio l 3 fette di prosciutto

    Ora alternate le fette di cetriolo con la crema di yogurt, il formaggio e/o il prosciutto.

  3. Arrotolare tutto insieme. Tagliare il rotolo di cetrioli in rotolini larghi circa 5 cm. Riporre in frigorifero fino al momento di servire.

  4. Togliere dal frigo - e gustare! :)