Cioccolatosi, morbidi, succosi - eppure equilibrati! Questa ricetta è senza burro, zuccheri aggiunti, uova e farina. Invece, la nostra polvere SHEKO al cioccolato e i fiocchi d'avena garantiscono il sapore perfetto. Con meno calorie, carboidrati e grassi, ma con proteine e vitamine extra, questi brownies si adattano perfettamente al tuo piano alimentare. Non esitare a prenderne anche un secondo pezzo!
Brownies proteici
Brownies succulenti e al cioccolato senza zuccheri aggiunti.
Semplice
25 min.
Semplice
25 min.
Ingredienti
-
4 EL
- 40 gKakaopulver (Backkakao)
- 1 TLgemahlene Vanilleschote
- 100 gzarte Haferflocken
- 2 TLBackpulver
- 1 PriseSalz
- 2große reife Bananen, zerdrückt
- 100 mlMilch (1,5 % Fett)
- 180 gMagerquark
Valori nutrizionali per porzione
Produce 9 brownies. I valori nutrizionali si riferiscono a 1 brownie:
120
Calorie
9 g
Proteine
16 g
Carboidrati
2,5 g
Grasso
Preparazione
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Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare con il mixer fino ad ottenere un impasto cremoso. Nel frattempo, preriscaldare il forno a 170° C con modalità di riscaldamento superiore e inferiore.
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Foderare uno stampo da plumcake con della carta forno e distribuirvi uniformemente l'impasto. La grandezza dello stampo determinerà lo spessore dei brownies proteici.
Attenzione: in cottura lievitano a malapena.
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Cuocere i brownies per 18-22 minuti sulla griglia centrale. Lasciarli raffreddare leggermente e tagliarli in 9 pezzi. La ricetta dei protein brownie, veloce e soprattutto deliziosa al cioccolato, è pronta - completamente senza zucchero.