Waffle proteiche con fragole

Semplice
Livello
40 min.
Orario di lavoro
Protein-Waffeln mit Erdbeeren - SHEKO Schweiz

4 Min

Ultimo aggiornamento il 17.11.2025
  • da Paulina

Ingredienti

  • 50 g
    Frullato equilibrante alla fragola
    CHF 39.90

    CHF 105.56 / kg

    Spedizione esclusa

    Balance Shake Erdbeere - 053725
  • 200 g
    Dinkelmehl
  • 1 TL
    Backpulver
  • 30 g
    Xylit (alternativ Rohrohrzucker)
  • 1 TL
    Vanilleextrakt
  • 3
    Eier
  • 250 ml
    Milch (1,5% Fett)
  • 100 g
    Sojajoghurt
Als Topping
  • ["200 g
    frische Erdbeeren"]

Accendi il forno, ci sono i waffle! Hai sentito bene: questa deliziosa ricetta di waffle non richiede affatto la macchina per i waffle. Tutto ciò di cui hai bisogno è uno stampo in silicone, alcuni semplici ingredienti e l'appetito per deliziosi waffle. Naturalmente, puoi preparare i waffle anche in una tradizionale macchina per waffle. I waffle proteici alla fragola sono perfetti per un inizio di giornata ricco di proteine o come delizioso dessert.

Valori nutrizionali per porzione

Produce 5 waffle. I valori nutrizionali si riferiscono a 1 waffle:

271

Calorie

17 g

Proteine

39 g

Carboidrati

5,3 g

Grasso

Preparazione

  • 1

    Preriscaldare il forno (calore superiore/inferiore: 180°/ ventilato: 160°). In una ciotola mescolare la farina di farro, la polvere di SHEKO Fragola, il lievito in polvere e lo zucchero.

  • 2

    Aggiungere estratto di vaniglia, uova, latte e yogurt di soia e mescolare fino ad ottenere un impasto liscio.

  • 3

    Dividere l'impasto in quattro stampi in silicone sciacquati con acqua fredda e cuocere in forno preriscaldato per 15 minuti fino a doratura. Nel frattempo, lavare le fragole e tagliarle a metà per il lungo. Servire i waffle con le fragole.