Accendi il forno, ci sono i waffle! Hai sentito bene: questa deliziosa ricetta di waffle non richiede affatto la macchina per i waffle. Tutto ciò di cui hai bisogno è uno stampo in silicone, alcuni semplici ingredienti e l'appetito per deliziosi waffle. Naturalmente, puoi preparare i waffle anche in una tradizionale macchina per waffle. I waffle proteici alla fragola sono perfetti per un inizio di giornata ricco di proteine o come delizioso dessert.
Waffle proteiche con fragole
Waffle proteiche senza sensi di colpa, dal forno.
Semplice
40 min.
Semplice
40 min.
Ingredienti
-
50 g
- 200 gDinkelmehl
- 1 TLBackpulver
- 30 gXylit (alternativ Rohrohrzucker)
- 1 TLVanilleextrakt
- 3Eier
- 250 mlMilch (1,5% Fett)
- 100 gSojajoghurt
Come condimento
- ["200 g frische Erdbeeren"]
Valori nutrizionali per porzione
Produce 5 waffle. I valori nutrizionali si riferiscono a 1 waffle:
271
Calorie
17 g
Proteine
39 g
Carboidrati
5,3 g
Grasso
Preparazione
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Preriscaldare il forno (calore superiore/inferiore: 180°/ ventilato: 160°). In una ciotola mescolare la farina di farro, la polvere di SHEKO Fragola, il lievito in polvere e lo zucchero.
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Aggiungere estratto di vaniglia, uova, latte e yogurt di soia e mescolare fino ad ottenere un impasto liscio.
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Dividere l'impasto in quattro stampi in silicone sciacquati con acqua fredda e cuocere in forno preriscaldato per 15 minuti fino a doratura. Nel frattempo, lavare le fragole e tagliarle a metà per il lungo. Servire i waffle con le fragole.
