Fringales : leur origine et comment les vaincre

Nous connaissons tous la faim. Mais quand le désir de manger se transforme-t-il en fringale ? Quand l'estomac gargouille, on peut généralement tenir un certain temps. Les fringales, en revanche, vous assaillent insidieusement. Comme sortie de nulle part, on ressent un appétit presque insurmontable – car il s'agit en fait d'appétit et non de faim – pour quelque chose de très précis. Soudain, vous avez envie de chocolat, de pizza ou de glace. Vous ne pouvez pas résister à l'envie, vous vous levez la nuit ou vous vous faufilez au distributeur automatique au bureau.

Une fois que vous avez rempli votre estomac avec l'objet de votre désir, la déception suit généralement rapidement. Mauvaise conscience, regret, parfois même nausées, car on a directement exagéré. Au minimum, on a cédé à quelque chose qui était probablement limité, malsain ou même tabou. Quel gâchis !

La fringale est une sale bête, mais aussi un indice. Les causes peuvent être d'origine physique ou psychologique. Si vous ne suivez pas de régime actuellement, soyez particulièrement attentif aux signes.

La sensation de faim est essentielle à la survie. Quand l'estomac gargouille, c'est clair : il faut se mettre en quête de nourriture. Nos ancêtres allaient à la chasse. Vous, vous chapardez les dernières miettes de gâteau ou vous vous dirigez vers le fast-food.

Nous avons faim parce qu'un processus complexe se produit dans notre corps. Tous les fils convergent dans le cerveau. L'hypothalamus abrite, pour ainsi dire, le centre de la faim et de la satiété. C'est là que l'on décide si l'alimentation et la consommation d'énergie sont en équilibre. S'il y a un déficit énergétique, votre cerveau déclenche la sensation de faim.

Vous êtes assis devant le réfrigérateur, vous avalez à la hâte les restes du dîner et vous n'auriez jamais cru pouvoir manger autant ? La raison pour laquelle vous n'éprouvez aucun sentiment de satiété : vous mangez trop vite. Le corps et le cerveau ne suivent pas. Lorsque la sensation de satiété s'installe après environ 15 minutes, le plat à gratin de lasagnes et le bol de mousse au chocolat sont déjà vides.

Le centre de la satiété est activé lorsque le glucose entre dans le sang, que l'insuline est libérée et que la glycémie augmente. Les graisses, les protéines et les glucides signalent également à notre cerveau que notre estomac est plein – mais lors de fringales, c'est généralement seulement après que nous ayons déjà mangé beaucoup trop.

Les fringales arrivent de nulle part. Les attaques ne demandent pas où vous êtes ni quelle heure il est. Les causes de cette sensation de faim particulière sont multiples et complexes.

Les fringales surviennent lorsque le corps a besoin de nutriments. Connais-tu cette envie irrésistible d'oranges en hiver ? Cela pourrait être dû à un besoin en vitamine C. Ou quand on a juste besoin de quelque chose d'acide, de salé... ? Peut-être un manque d'électrolytes ou d'acides – parfois ton corps t'envoie des signaux clairs ! Il est fréquent que l'appétit augmente pendant les périodes de besoin énergétique accru. Ainsi, les adolescents en pleine croissance ou les femmes enceintes ont plus souvent faim.

Différentes causes inoffensives peuvent être à l'origine des fringales :

- Tu n'as rien mangé depuis longtemps.
- Aujourd'hui, tu n'as mangé que des hamburgers et des barres chocolatées.
- Tu es épuisé par le sport.
- Tu as passé des heures sur un examen.
- Tu deviens trop grand pour tes parents.
- Tu es au régime.
- Tu es enceinte.

On parle aussi d'hypoglycémie d'origine physique : le principal carburant – le sucre – manque, le corps panique. Cette situation ne concerne pas nécessairement que les diabétiques, à qui l'on penserait en premier. Surtout, si ton alimentation contient des sucres simples ou, par exemple, des aliments à base de farine blanche, alors il se passe ceci : le sucre arrive, la production d'insuline monte en flèche, le sucre est rapidement décomposé, l'insuline reste – fringales.

Oui, même si tu n'aimes pas l'entendre… mais le croissant le matin ou les sucreries entre les repas – ce sont de vrais trompeurs. Ils fournissent soi-disant rapidement de l'énergie, mais provoquent peu après la première fringale. Essaie donc des céréales ou du pain complet au petit-déjeuner – les aliments riches en fibres rassasient plus longtemps et préviennent les fringales. Ou opte pour nos shakes SHEKO !

Si vos sensations de faim constantes ne s'expliquent pas par l'un des points mentionnés ci-dessus, vous devriez en chercher la cause.
La faim excessive peut également indiquer diverses maladies :

- trouble métabolique (la sensation de satiété ne se déclenche pas)
- diabète
- hyperthyroïdie
- maladies du foie

Ce n'est pas votre meilleur jour aujourd'hui ? À peine rentré chez vous, vous vous surprenez à manger de la glace au chocolat à la cuillère ou à grignoter des biscuits. Votre cerveau ne manque pas ces récompenses sucrées et en redemande. S'il n'y a pas de chocolat à portée de main, la faim est utilisée comme moyen de pression.

Les fringales d'origine psychologique sont généralement déclenchées par des situations de frustration, des expériences négatives ou le stress. Derrière cela se cache le fait que la satiété s'accompagne d'une libération de sérotonine. En clair : des hormones du bonheur en mangeant ! C'est bien sûr dangereux, car le bonheur se paie cher, avec beaucoup de calories qui ne sont pas toutes nécessaires.

De plus, les fringales peuvent indiquer des troubles alimentaires, dont la cause est souvent aussi à chercher dans la psyché :

- Anorexie mentale : L'apport alimentaire est largement arrêté par peur de prendre du poids. Les aliments riches en calories sont supprimés du régime alimentaire. La plupart des personnes anorexiques deviennent des fanatiques de sport. Le corps reçoit beaucoup trop peu d'énergie et réagit par des crises de fringales.
- Boulimie : Les fringales apparaissent régulièrement. Les personnes atteintes mangent de grandes quantités de nourriture et les éliminent peu de temps après.
- Trouble de l'hyperphagie boulimique : Les fringales sont très prononcées. Les personnes atteintes ne peuvent pas se contrôler, mais ne prennent généralement pas de mesures de contrôle du poids.

La plupart du temps, la faim est le signal d'alarme de votre corps. Si vous mangez équilibré et régulièrement, vous pouvez freiner les fringales. Les fruits et légumes, les légumineuses ou les produits à grains entiers sont des armes saines contre un estomac qui gargouille. Un shake SHEKO peut vous aider à perdre du poids.1

Les conseils et astuces suivants peuvent vous aider à lutter contre les fringales :

- Mangez plus lentement pour ne pas freiner la sensation de satiété. Nous avons déjà expliqué comment fonctionne votre cerveau. Le chocolat, les chips, etc. contiennent des « calories » vides. La glycémie augmente rapidement et redescend tout aussi vite. Préférez les fruits ou les noix si vous avez faim entre les repas.
- Les noctambules ont plus souvent des fringales. Un sommeil suffisant réduit la concentration des substances stimulant l'appétit dans le corps.
- Le stress rend malade. L'ennui aussi. Trouvez un juste milieu. Les loisirs vous distraient. L'exercice en plein air vous détend.
- Réduisez les récompenses sucrées comme collations. Si vous devez absolument manger du chocolat, mangez-le directement après les repas principaux. De cette façon, le taux de sucre dans le sang augmente moins rapidement et vous en mangerez automatiquement moins.
- Buvez de l'eau au lieu de vous jeter sur un paquet de chips. Souvent, votre corps confond la faim avec la soif et la fringale imminente est évitée.

Les fringales sont là et tu es impuissant(e) ? Tu as envie de sucre ou de glucides ? Tu as besoin de nouvelle énergie ? Les conseils mentionnés n'ont pas vraiment aidé ? Alors tu devrais te préparer à affronter les fringales avec quelques en-cas sains et vite chasser les pensées de chocolat et de bonbons gélifiés.

Fringales et sucreries vont de pair ? Alors, opte simplement pour des sucreries hypocaloriques. Ou encore mieux : fais tes propres barres de céréales saines !

Mélange des graines de ton choix avec des noix et des flocons d'avoine ou d'épeautre. Incorpore de la banane, du beurre de noix et des œufs, et sucre avec du miel. Tu peux aussi ajouter un peu de poudre de shake SHEKO de ta saveur préférée et des baies séchées.

Mets la préparation sur une plaque de cuisson et enfourne pendant environ 20 minutes à 170 degrés. Tu peux découper la préparation chaude en barres de la taille d'une bouchée. Les barres protéinées maison durciront une fois refroidies.

En principe, on peut dire que les fringales sont déclenchées par une carence en nutriments – qu'il s'agisse d'un manque de bonheur ou d'un manque d'énergie réel. Si les nutriments sont absents, leur manque est indiqué par la sensation de faim. La fringale est considérée comme une forme exacerbée. Alors que la faim peut être supportée pendant un certain temps, la fringale devient une envie pressante de consommer des sucreries, du salé ou de l'acide le plus rapidement possible.

Les fringales apparaissent le plus souvent au début des régimes. Le corps doit d'abord s'adapter au manque de nutriments. Pour vous aider à démarrer, nous avons la cure minceur SHEKO dans notre assortiment. L'ingrédient actif Glucomannane vous aide à vous sentir rassasié(e) plus longtemps et plus rapidement.2

Même si vous vous êtes privé(e) de quelque chose pendant longtemps, par exemple de chocolat lors d'un régime ou simplement d'un cheeseburger, l'envie subite de manger finira par arriver. Mais pour cela, nous avons les Cheat Days ! Ils sont précisément là pour éviter que de longues périodes de privation ne se prolongent.

Généralement, la fringale n'est pas une source d'inquiétude, mais simplement une incitation à reconsidérer et éventuellement à améliorer votre mode de vie et vos habitudes alimentaires. Grâce à une alimentation régulière et équilibrée, vous pouvez lutter contre les fringales. Un shake SHEKO vous y aide grâce à sa composition nutritionnelle équilibrée et son effet rassasiant. Si les fringales se manifestent fréquemment et sans raison apparente, un médecin devrait examiner cela de plus près.