Tiramisu protéiné aux galettes de riz
Avec cette variante plus saine et riche en protéines du classique italien, vous pouvez céder à votre envie de sucré, et ce sans culpabilité. Servi avec des baies fraîches et des copeaux de chocolat, il attirera tous les regards !
Valeurs nutritionnelles par portion
Donne 2 portions. Les valeurs nutritives se réfèrent à 1 portion :
232
Calories
15 g
Protéines
29 g
Glucides
5 g
Gras
Préparation
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1
La poudre SHEKO Espresso, le lait d'amande, le fromage frais et le yaourt grec dans un bol et mélangez-les.
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2
Verser le café dans un plat peu profond et y tremper les galettes de riz.
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3
Disposer l’une des galettes de riz sur une assiette et y étaler un peu de la crème au yaourt. Répéter cette étape avec les autres galettes de riz.
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4
Répartir la poudre de cacao sur la dernière couche de la crème au yaourt à l'aide d'un tamis, mettre au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures, puis garnir de copeaux de chocolat et de baies.