Porridge de quinoa
de Paulina
Ce petit-déjeuner nutritif à base de quinoa combine des graines riches en nutriments et des graisses saines pour un repas chaud et délicieux. Garnie de baies et de yaourt grec, c'est le début de journée parfait : simple, rapide et plein de vitalité !
Valeurs nutritionnelles par portion
Donne 2 portions. Les valeurs nutritionnelles sont calculées pour 1 portion :
275 kcal
Calories
11 g
Protéines
33 g
Glucides
9 g
Matière grasse
Préparation
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1
Rincer soigneusement le quinoa à l'eau froide pour enlever l'amertume.
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2
Faire chauffer le lait d'amande dans une petite casserole, ajouter le quinoa et laisser mijoter selon les instructions figurant sur l'emballage jusqu'à ce qu'il soit tendre. Retirer la casserole du feu et incorporer la poudre SHEKO Vanille et le psyllium.
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3
Répartir le quinoa cuit dans des bols. Garnir de graines de chanvre, de noix, d'amandes et de baies. Ajouter le yaourt grec et servir chaud.
