Crumble di mele paradisiaco – la variante sana e ricca di proteine, perfetta per colazione, dessert o come spuntino pomeridiano. Con grassi sani e preziosi e una dose extra di proteine, garantisce un senso di sazietà prolungato.
Crumble proteico mela e cannella
Crumble di mele paradisiaco per colazione, in una versione sana e ricca di proteine. Ottimo anche come dessert o spuntino pomeridiano.
Semplice
20 min.
Semplice
20 min.
Ingredienti
Per il crumble:
-
36 g
- 40 gDinkelmehl (Typ 630)
- 10 gButter
- 10 gMandelmus
- 40 gMagerquark
Per la massa di mele:
- [" 1 Apfel (ca. 100 g) ","1 EL - Zimt ","60 ml - kalte Mandelmilch ","10 g - Sheko Vanille Pulver "]
Valori nutrizionali per porzione
Per 1 porzione. I valori nutrizionali sono calcolati senza topping facoltativo:
584
Calorie
31 g
Proteine
60 g
Carboidrati
25 g
Grasso
Preparazione
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Tagliare la mela a pezzetti e metterla in una pentola. Spolverare con un po' di cannella e far sobbollire brevemente a fuoco medio fino a quando la mela non sarà tenera.
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Nel frattempo, mescolare bene il latte di mandorla con il SHEKO Vanille in polvere.
Mettere la mela cotta in una ciotola e versarci sopra il latte di mandorla alla vaniglia.
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Per il crumble, mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola fino ad ottenere una consistenza friabile. Distribuire il crumble sulla massa di mele, sgranandolo.
Cuocere tutto in forno finché il crumble non sarà dorato. -
Per finire, guarnire il crumble a piacere con fette di mela, mandorle, un pizzico di cannella e un po' di burro di noci o quark.
Da gustare a colazione o come dessert.
