Ce bowl d'automne au poulet est un repas rapide et sain qui a tout pour plaire : du poulet riche en protéines, du quinoa nutritif et des ingrédients frais comme l'avocat et la pomme.
Bol d'automne au poulet
Facile
30 min
Facile
30 min
Ingrédients
- 2Hähnchenbrustfilet
- 1 ELOlivenöl
- 150 gQuinoa oder Naturreis
- 1Karotte, geraspelt
- 1Apfel, in Spalten
- ½Avocado
- 100 gFeta
- 1Handvoll Babyspinat
- 1 TLKürbiskerne
Pour la vinaigrette
- ["1 TL Senf","1 TL - Honig","1 EL - Balsamico","2 EL - Olivenöl","Etwas - Salz & Pfeffer"]
Valeurs nutritionnelles par portion
490 kcal
Calories
38 g
Protéines
33 g
Glucides
20 g
Gras
Préparation
-
Assaisonner et faire revenir le poulet ou le cuire au four.
-
Cuire le quinoa. Disposer tous les ingrédients dans un bol – éventuellement une version mélangée, une autre triée.
-
Préparer la sauce et la verser sur le bol.
