Gâteau aux pommes hyperprotéiné
de Paulina
Ingrédients
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60 g
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3Eier
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10 mlOlivenöl
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60 mlungesüßte Mandelmilch
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40 gDinkelmehl oder Mandelmehl
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2 ELErythrit oder Xylit
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½ TLNatron
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½ TLBackpulver
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1 TLZimt + Prise Nelken
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4Äpfel, dünn geschnitten
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2 ELgehackte Mandeln
Envie d'un gâteau aux pommes moelleux et cannelé, non seulement délicieux, mais aussi riche en protéines ? Ce gâteau est le compagnon idéal pour les froides journées d'hiver – nourrissant, savoureux et plein de goût ! Parfait pour s'accorder une petite pause sans culpabilité.
Valeurs nutritionnelles par portion
Donne 8 portions. Les valeurs nutritionnelles sont calculées sans le nappage facultatif :
139 kcal
Calories
9,8 g
Protéines
13,3 g
Glucides
5,6 g
Gras
Préparation
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1
Mélanger les œufs, l'huile, le lait d'amande, la poudre SHEKO Vegan Cannelle, la farine, l'érythritol, le bicarbonate de soude, la levure chimique et les épices jusqu'à obtenir une pâte lisse.
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2
Verser dans un moule tapissé de papier cuisson.
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3
Répartir les tranches de pomme et les amandes dessus.
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4
Faire cuire au four à 180 °C pendant environ 30 à 35 minutes.