Ces croissants aux amandes accompagnés de notre shake au massepain sont la combinaison parfaite d'un extérieur croustillant et d'un intérieur moelleux – sans sucre ajouté ! Avec l'apport supplémentaire de protéines du shake, cette collation n'est pas seulement délicieuse, elle est aussi particulièrement nutritive. Idéale pour tous ceux qui veulent se faire plaisir !
Croissants aux amandes
Facile
35 min
Facile
35 min
Ingrédients
-
50 g
- 120 ggemahlene Mandeln
- 100 gPudererythrit
- 30 mlMandelmilch
- 1Eiweiß
Comme nappage
- ["50 g Mandelblättchen","40 g - dunkle Schokolade"]
Valeurs nutritionnelles par portion
Donne environ 25-30 cornes d'amande. Les valeurs nutritionnelles sont calculées par pièce :
50 kcal
Calories
2,8 g
Protéines
2,4 g
Glucides
3,6 g
Matière grasse
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients pour former une pâte.
-
Former de petits rouleaux et les rouler dans les amandes effilées. Ensuite, courber les rouleaux en forme de croissants.
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Faire cuire les croissants à 180 °C pendant environ 12 à 15 minutes. Après refroidissement, tremper les extrémités dans du chocolat fondu.
