Questi Vanillekipferl con il nostro Shake alla vaniglia sono così morbidi e friabili che si sciolgono in bocca – senza zuccheri aggiunti! In soli 10 minuti in forno avrai uno snack delizioso e senza zucchero, semplicemente irresistibile.
Vanillekipferl Low Carb
Semplice
30 min.
Semplice
30 min.
Ingredienti
-
40 g
- 100 gDinkelmehl
- 50 ggemahlene Mandeln
- 130 gButter
Per il topping:
- ["35 g Pudererythrit"]
Valori nutrizionali per porzione
Rende circa 36 cornetti. I valori nutrizionali sono calcolati per pezzo:
48 kcal
Calorie
1,5 g
Proteine
2,3 g
Carboidrati
3,7 g
Grasso
Preparazione
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Mescolare insieme tutti gli ingredienti secchi tranne l'eritritolo in polvere, quindi aggiungere il burro freddo. Impastare il tutto fino ad ottenere un impasto liscio.
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Formare circa 36 cornetti dall'impasto e distribuirli su una teglia da forno.
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Cuocere i kipferl a 180 °C (modalità statica) per circa 10-12 minuti e, ancora caldi, rotolarli delicatamente nell'eritritolo in polvere.
