Chili con carne leggero
Semplice
Livello
25 min.
Orario di lavoro
da Paulina
Questo Chili con Carne è un piatto sostanzioso e veloce da preparare, che conquista con la sua tenera carne macinata di manzo biologica, verdure fresche e una perfetta nota speziata – ideale per un pasto rapido e delizioso.
Valori nutrizionali per porzione
330 kcal
Calorie
26 g
Proteine
22 g
Carboidrati
14 g
Grasso
Preparazione
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1
In una pentola grande scaldare l'olio d'oliva. Soffriggere la cipolla e l'aglio finché non saranno trasparenti.
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2
Aggiungere la carne macinata e farla rosolare fino a che non sarà a briciole. Far rosolare brevemente anche i peperoni, poi incorporare il concentrato di pomodoro.
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3
Aggiungere i pomodori tritati, l'acqua, il mais e i fagioli. Condire con le spezie e cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti.
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4
Servire con panna acida, jalapeño ed erbe fresche.